¿Qué es un pastel Sarıyer demasiado fácil y cómo se hace? Receta de pastelería Sariyer de baklava yufka
Miscelánea / / June 20, 2022
No hay nadie que no conozca la famosa pastelería Sarıyer. Para aquellos que quieran preparar pasteles Sarıyer, que son apetitosos por su sabor, consistencia y apariencia, de manera práctica, les ofrecemos una receta que pueden hacer con masa baklava. Para aquellos que quieren cocinar pasteles Sarıyer en casa, la receta de los deliciosos pasteles Sarıyer que pueden hacer con masa de baklava se encuentra en los detalles de nuestras noticias.
Pastelería Sarıyer con grosellas y mucho Es del tipo que se puede consumir con un té fuerte, aromatizado con piñones, ya sea en el desayuno o en cualquier momento del día. Te hemos explicado paso a paso la receta de la masa Sarıyer, que puedes hacer con carne picada, queso o patatas. La pastelería Sarıyer será la estrella de su menú con su apariencia y sabor. El truco de la masa Sarıyer es el sabor del relleno y el hinchamiento de la masa. Puedes mojar la masa con leche. Hará que se hinche. Si quieres cocinar fácilmente en casa la pasta Sarıyer, que es quizás la parte más deliciosa de vivir en Estambul, puedes utilizar masa filo. Entonces, ¿cómo hacer pasteles Sarıyer con baklava yufka? receta
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Si lo desea, puede agregar nueces mientras prepara el relleno, y puede aumentar o disminuir la proporción de especias según su gusto.
PASTELERÍA SARIYER DE BAKLAVALIK YUFKA:
MATERIALES
15 masa filo
Para mortero interior;
2 cucharadas de aceite de oliva
100 gramos de carne picada
media cebolla
1 cucharada de grosellas
1 cucharada de piñones
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negraPara interior y superior;
75 gramos de mantequilla derretida
3/4 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cucharadita de leche
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Deliciosos pasteles Sarıyer de masa baklava
FABRICACIÓN
Tome el aceite de oliva y la carne molida en una sartén profunda y comience a freír.
Después de agregar la cebolla a la carne molida asada, agregue los piñones y las grosellas, luego agregue la sal y la pimienta y saltee.
En un recipiente aparte, mezcle el aceite de oliva, la mantequilla derretida y la leche.
Apila 5 de las hojas de masa una encima de la otra y extiende esta mezcla que has preparado entre cada capa.
Pastelería Sarıyer en casa
Agregue la carne picada a la capa superior y enrolle. Luego dale forma.
Aplique este proceso a toda la masa de baklava y al relleno hasta que se termine el relleno.
Después de untar esta mezcla, hornéala a 180 grados durante 20 minutos.
Puedes servir la masa cocida cortando en rodajas.
Disfrute de su comida...
ETIQUETAS
CUOTA
Había un pastel llamado -Sarıburma- en el pasado. Como mi abuela fallecida es tártara, ella conoce casi todos los pasteles, solía hacer este pastel muy bien. El secreto está en la masa. Debido a que estaba abierta, se estira la masa dos o tres veces, luego se ponen dos o tres masas sobre la base y se vuelve a estirar, untando aceite de zentin y enharinada ligeramente. Se agregaron grasas medianas, pasas, maní y carne molida picante, después de que la masa se cocinara desde la forma de apertura, quedaría en capas y como algodón. No escucho tu nombre.