¿Cómo cocinar ravioles al vapor?

Si no prefieres los ravioles porque son pesados, definitivamente puedes probar el método al vapor. Además de los clásicos ravioles, puedes enriquecer tus mesas con diferentes variedades de ravioles. Te encantará el método de cocción de los raviolis al vapor.

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MantiEs un plato hecho poniendo carne molida condimentada con varias especias en pequeños trozos de masa y hirviendo estos trozos de masa en agua. Manti, que forma parte de la cocina turca y de otras cocinas de Asia Central, es un alimento popular en los países de la antigua URSS. Las albóndigas, que es uno de los platos más populares de la cocina china, también difieren en el método de cocción. Puedes probar los ravioles chinos, que contienen diferentes especias según nuestros ravioles tradicionales, en casa.

MANTI DE VAPOR RECETA:

MATERIALES

500 g de carne picada 
250 g de harina
130ml de agua
50 g de cebolletas
20 g de sal
40 g de levadura fresca
15 g de jengibre
20 ml de salsa de ostras 

10 g de pimienta negra
10 g de especias mixtas 
10 ml de salsa de soja oscura
10 ml de aceite de sésamo

FABRICACIÓN

1. Escenario:

Hacer ravioles al vapor

Disolver la levadura en agua tibia. Póngalo en la harina y déjelo reposar durante 2 horas.

Picar finamente la cebolla y el jengibre.

2. Escenario:

¿Cómo cocinar ravioles al vapor?

Después de que la masa descanse, amasar.

En un tazón, agregue sal, pimienta, especias, salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, carne molida, cebolletas y jengibre y mezcle.

3. Escenario:

Haga 15 piezas iguales de masa y extienda cada una hasta que tenga un tamaño mediano.

Pon tu carne picada en la masa que abriste y ciérrala en forma de paquete.

4. Escenario:

Coloque su masa de ravioli en la vaporera y cocine por 30 minutos.

Para los que no tienen olla;poner agua en una olla y poner una cesta en ella.

También podemos cocinar tu masa de raviolis de esta manera.

Disfrute de su comida...