¿Cómo hacer un bollo de tahini de sabor inolvidable? Receta de bollo de tahini muy simple de hacer

Compartimos con ustedes una inolvidable receta del bollo de tahini, principal enemigo de todas las dietas, que cuando llega el invierno es aún más apetitoso, duplica su sabor con nueces y es indispensable para la hora del té. ¿Cómo hacer un bollo de tahini muy simple?

Puedes preparar deliciosas recetas con tahini, que es la forma triturada del sésamo. Esta receta, que es uno de los sabores indispensables de la cocina turca, se prepara prácticamente con sabor a tahini con sabor a tahini, ¡es solo para ti! En la preparación de un bollo de hojaldre crujiente tipo Tahini, la masa se amasa y se abre, y luego se rellena con tahini azucarado. Entonces, el bollo de tahini es un manjar turco clásico. La parte superior del bollo de tahini, que también se hace con frecuencia en los países vecinos, se condimenta con sésamo. Aunque el sésamo suena como un sabor salado, nos muestra lo bueno que es para el postre con un bollo de tahini. El bollo de tahini, que es muy rico y que puedes preparar fácilmente en casa, será indispensable para la hora del té. Bien,

como hacer pan de tahini? Solicitud receta de bollo de tahini...

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer el popular bollo de queso? Rosquillas de queso para la hora del té

RECETA DE BOTÓN DELGADO:

MATERIALES

3 tazas de harina
3 tazas de leche tibia
1 cucharada de levadura seca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 vaso de agua medida de aceite
2 cucharadas llenas de mantequilla (que quede bien derretida)

para el interior;

1.5 tazas de tahini
Un poco más de 1 taza de azúcar

Por lo anterior;

1 yema de huevo
nueces o avellanas
sésamo a la carta

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer bollos de amapola con la consistencia total que se cree que está lista? Receta casera de pan de amapola

FABRICACIÓN

Comience a hacer bollos de tahini abriendo la levadura con leche. Mezcle la levadura seca con leche tibia en un recipiente hondo y espere 5 minutos.

Agregue harina, sal, aceite, mantequilla, azúcar respectivamente. Amasar hasta que tenga la consistencia de un lóbulo de oreja. Si la harina es menos, se puede agregar.

Después de amasar la masa, cúbrala con un paño limpio y déjela reposar durante 1,5 horas a temperatura ambiente.

Mientras tanto, tu masa crecerá. Mezcle el tahini y el azúcar granulada en un bol aparte para el relleno de los muffins.

Luego, extienda la masa creciente sobre el mostrador con la ayuda de un rodillo.

Envuelve la masa, sobre la que aplicas una mezcla de tahini y azúcar granulada, en forma de rollos y envuélvelos sobre sí mismos tomándolos de un extremo.

Coloca tu masa sobre la bandeja en la que has engrasado el papel y déjala así durante media hora.

Luego cepille con yema de huevo batida, espolvoree abundantemente con semillas de sésamo.

Llevar al horno precalentado a 180 grados hasta que se doren. Este período es un promedio de media hora.

Después de que tus bollos estén horneados, puedes dejarlos reposar durante 5 minutos y servirlos calientes.

Disfrute de su comida...

¿CUÁLES SON LOS CONSEJOS PARA HACER rosquillas de tahini?

• Para empezar la receta, disuelva la levadura en la leche y déjela reposar durante 15 minutos. De esta manera, puede asegurarse de que la levadura se disuelva más rápido.
• Si quieres que el bollo quede esponjoso, puedes agregar una cucharadita de bicarbonato de sodio y bicarbonato de sodio.
• Precalentar el horno para que las donas se horneen uniformemente.
• Si lo desea, puede espolvorear comino negro y semillas de amapola junto a las semillas de sésamo.