¿Cómo hacer la sopa de albóndigas agria más fácil? Consejos para la sopa de albóndigas agrias

La sopa agria de albóndigas, que combina deliciosas albóndigas con magníficas verduras, es nutritiva y satisfactoria. La sopa agria de albóndigas que puedes preparar para tus invitados dejará huella en sus paladares. Entonces, ¿cómo hacer sopa de albóndigas agria? ¿Qué se debe considerar al hacer sopa agria de albóndigas? Puedes encontrar la receta paso a paso de la sopa de albóndigas con agrio en nuestro artículo.

Estamos aquí con una receta donde puedes encontrar albóndigas, plato principal y sopa al mismo tiempo. La sopa agria de albóndigas, que curará todas las enfermedades que pueden ser fuente de vitaminas, es uno de los indispensables de la cocina turca. También se conoce como "youvarlakia" en la cocina de Grecia. Uno de los programas de competencia más populares de Turquía, MasterChef, anoche, los concursantes demostraron todas sus habilidades para ser los primeros. Mientras los competidores cocinaban los platos solicitados por los chefs, las albóndigas agrias entre los platos se convirtieron en uno de los platos más buscados en las redes sociales. No tardes en preparar la receta de la sopa agria de albóndigas, que está en lo más alto entre las sopas de albóndigas que son muy parecidas entre sí pero todas tienen sabores diferentes. No se puede obtener suficiente del sabor, especialmente cuando se sazona con yogur. Si quieres probar el yogur y las albóndigas agrias en casa, puedes encontrar los ingredientes y los pasos a continuación.

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RECETA DE SOPA DE ALBÓNDIGAS AGRIA:

MATERIALES

Para las albóndigas;

250 gramos de carne molida baja en grasa
Sal
Pimienta negra
Comino
media taza de arroz partido

Para la salsa;

2 cucharadas de yogur
media cucharada de harina
1 huevo
jugo de medio limon

Por lo anterior;

50 gramos de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
menta

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Receta de sopa de albóndigas agrias

FABRICACIÓN

En primer lugar, ponga los ingredientes de las albóndigas en el recipiente para amasar y amase bien.

Luego forme albóndigas pequeñas con trozos pequeños y colóquelas en la harina.

Ponga 5 vasos de agua en una cacerola profunda y hierva agregando sal, zanahorias, papas y sal.

Después de hervir durante 5 minutos, agregue lentamente las albóndigas al agua.

Luego, bata la harina, el yogur, el huevo y el limón en un recipiente aparte. Añade 1 cucharón de agua de las albóndigas hirviendo y vuelve a batir.

Agregue lentamente a la sopa hirviendo y cocine por 10 minutos.

Puedes servir la sopa cocida quemando menta y aceite de oliva.

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