Las máquinas adquiridas con el apoyo de ARDSI permitieron la evaluación de frutas en los pueblos.

Gracias a las máquinas adquiridas en Kastamonu con la iniciativa de la Asociación de Mujeres Emprendedoras Hanönü, las frutas se utilizan en los pueblos para producir agria y melaza.

La Asociación de Mujeres Emprendedoras de Hanönü solicitó máquinas de melaza, masa y pasta de tomate a la Asociación de Grupos de Acción Local, que incluye los distritos de Taşköprü y Hanönü.

La Asociación de Grupos de Acción Local también participó en el Proyecto LEADER (Desarrollo Local en Zonas Rurales), ejecutado por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura, para la compra de maquinaria. Recibir subvenciones en el marco de la Implementación de la Estrategia para la Institución de Apoyo al Desarrollo Agrícola y Rural (ARDSI) presentado.

En el marco del proyecto aceptado, las máquinas compradas con 44 mil liras, todas ellas entregadas como subvenciones, fueron entregadas a la Asociación de Mujeres Emprendedoras Hanönü por la Asociación de Grupos de Acción Local.

Miembro de la asociación mujerTambién van a los pueblos exigentes con máquinas y apoyan la producción de productos como melaza y agrio de frutas.

El alcalde de Hanönü y vicepresidente del Grupo de Acción Local, Serkan Uçar, dijo que los productos locales que crearán valor agregado en sus distritos se elaboran con métodos tradicionales.

Señalando que el trabajo se ha vuelto mucho más fácil gracias a las máquinas adquiridas, dijo Uçar, "Trajimos oportunidades locales junto con tecnología. Acelerar la producción con máquinas permitirá que los productos creen valor agregado ". dicho.

"REDUCIMOS LA ETAPA DE 1 SEMANA A UN DÍA"

Birgül Yılmaz, presidenta de la Asociación de Mujeres Emprendedoras Hanönü, explicó que quieren contribuir al desarrollo social, económico y cultural de las mujeres en el distrito con la asociación establecida en 2016.

Como mujeres en el desarrollo local "nosotros también" Expresando lo que dijeron, Yılmaz dijo:

“Pensamos en lo que podemos hacer por nuestros sour elaborados con métodos tradicionales y naturales en fuego de leña pura. Existe una gran variedad de frutas en nuestro distrito. Disponemos de Ahlat, variedades de pera, variedades de manzana, membrillo. Recientemente, hemos visto que las frutas no se hacen mucho debido a la dificultad de procesamiento. Observamos que se cortaron árboles frutales y se produjo madera. Pensamos en cómo podemos fomentar la producción nuevamente y cómo podemos promover nuestro distrito con estos productos. Hemos identificado tal máquina. Solicitamos maquinaria al Grupo de Acción Local. Nuestra solicitud fue aprobada ".

Al afirmar que un miembro de la asociación llevó las máquinas a las aldeas que las solicitaron, Yılmaz también señaló:

"Hemos reducido la fase de una semana a un día. La máquina exprime la manzana en 2-3 horas. Otras etapas se vuelven más fáciles y se inicia la etapa de ebullición. Después de que esta máquina llegó a nosotros, comenzó más producción y se gastó menos mano de obra. Obtuvimos los resultados positivos de las máquinas dadas por ARDSI ".

Selçuk Oğuz, Director de la Asociación de Grupos de Acción Local, enfatizó que aumentan la rentabilidad y la eficiencia con las máquinas, y que obtienen un beneficio muy importante en la cantidad de productos producidos en tiempo unitario.

Una de las productoras, Hikmet Özbek, afirmó que solían cocinar las manzanas en calderos, lo que les llevó mucho tiempo exprimirlas.

Al afirmar que estos trabajos eran difíciles en el pasado, Özbek dijo: "Todo el mundo lo está haciendo ahora. Nadie desperdicia sus diamantes ". usó las frases.