Los beneficios de estropear el cálido sabor de los meses de invierno
Miscelánea / / December 07, 2021
Boza, la bebida indispensable de los meses de invierno... Ese sabor amargo, ese aroma a canela que te transporta a los viejos tiempos, y el encuentro con los garbanzos atrae a casi todos. Boza es mucho más que una bebida para el enamorado. Hemos investigado los beneficios de la boza, que también es muy beneficiosa en términos de salud, para ti ...
La reputación de la boza se remonta al período otomano. Es una de las bebidas turcas más antiguas que llegó a Europa a través del Imperio Otomano y hoy en día se consume con frecuencia en Asia Central y los Balcanes. Es una de las bebidas que se sirven a los invitados durante el período otomano. En el pasado, la boza se vendía con ollas de cobre a la espalda por los fabricantes de boza que deambulaban por los vecindarios por la noche durante los meses de invierno. Hoy en día, es posible verlo en las estanterías del mercado durante los meses de invierno.
Boza, que no podemos terminar de explicar, también tiene muchos beneficios para la salud. Boza es una bebida fermentada a base de sémola de mijo, azúcar y agua. Es muy rico en hierro, fósforo, niacina, sodio, vitaminas A, B1, B2 y E. Boza, que es una fuente completa de vitaminas,
beneficio de boza
Boza ayuda al cuerpo a recuperarse después de enfermedades como la gripe, el resfriado y la gripe y aumenta la resistencia del cuerpo. Gracias a la levadura que contiene, alivia el ardor en el estómago y facilita la digestión. La vitamina B que contiene apoya las actividades mentales, abre la mente y alivia el cansancio de la mente. Como resultado de los estudios realizados en los últimos años, se ha visto que tiene efectos positivos en la prevención de la formación de enfermedades cardiovasculares y sustancias cancerígenas en el organismo.
¿Cuáles son los valores nutricionales de la boza?
Boza contiene vitaminas B1-B2-B3-B6-B12 y ácido láctico. No contiene gluten, los pacientes celíacos pueden utilizarlo. Un vaso de Boza son 200 cc y 86 K / cal. La cantidad de proteína es 2.4%, la tasa de fibra es 6.8% y la tasa de grasa es 0.2%.
Beneficios de Boza ¿Qué son?
Boza regula el sistema digestivo;
Boza es beneficioso para el sistema digestivo en general. Al facilitar la digestión, evita que el estómago se canse demasiado, además, mantiene el nivel de ácido en el estómago en un nivel saludable gracias a los ácidos que contiene. De la misma forma, ayuda a limpiar los intestinos con la ayuda de los ácidos que contiene.
Es bueno para los resfriados;
Protege contra la gripe y enfermedades similares con su efecto cálido y las vitaminas, minerales y probióticos que contiene. Además, los niños deben consumir boza en invierno, que tiene propiedades antitusígenas.
Elimina la deficiencia de vitaminas;
Boza contiene vitaminas A, B1, B2 y E. Se proporciona un buen suplemento vitamínico de apoyo a las personas con deficiencia de estas vitaminas. Además, cada vitamina tiene diferentes beneficios para el cuerpo humano.
leche materna boza
Es muy útil para la leche materna;
Tiene un efecto de aumento de la leche en las madres lactantes que consumen boza. Al mismo tiempo, muchas sustancias beneficiosas en el contenido de boza pasan a la leche y proporcionan efectos muy positivos en términos de salud del bebé. Embarazo y posparto mujerPor eso es importante que las personas consuman grandes cantidades de boza. También contiene vitaminas y minerales necesarios para la formación de una estructura ósea saludable del niño. También ayuda a proteger la salud ósea de la madre.
Boza protege la salud ósea;
Es rico en vitaminas que fortalecen las estructuras óseas de los niños en desarrollo. Reduce el riesgo de contraer enfermedades óseas que pueden ocurrir debido al envejecimiento.
Fortalece el sistema inmunológico;
Boza es una bebida ideal para aumentar la resistencia corporal. Los minerales y vitaminas en su contenido también brindan protección contra el cáncer y ayudan a crear un sistema inmunológico fuerte.
Previene el estrés con su característica calmante;
Además de su buen sabor, también aporta tranquilidad al alma con su agradable olor, y su consumo en días estresantes ayuda al individuo a mantener la calma.
cáncer marrón
Boza lucha contra el cáncer;
Las vitaminas y minerales que contiene Boza son generalmente beneficiosos para el sistema de defensa del cuerpo. Además, aporta los nutrientes que necesita el sistema de defensa para combatir el cáncer. Dado que aumenta la resistencia del organismo, ayuda a eliminar los elementos causantes del cáncer.
Da energía al cuerpo;
Una de las características más importantes de boza es que es energizante. Los atletas lo consumen regularmente ya que contiene una gran cantidad de vitaminas B. Además, puede asegurar que las mujeres embarazadas recuperen su fuerza antes y después del parto.
Protege la salud de la piel y el cabello;
La vitamina B12 y otros minerales que contiene la boza son beneficiosos para la salud de la piel y del cabello. En particular, proporciona una humectación indirecta de la piel seca y tiene una función de suavizado de la piel. Puede prevenir derrames en la piel seca. Agrega una apariencia saludable a la piel.
Es bueno para la tos;
Boza ayuda a los problemas de tos que se observan en los niños con muchas vitaminas A, B, C y E. Además, los diferentes ácidos contenidos en la levadura boza también son beneficiosos. Durante los meses de invierno, el consumo regular de boza en los niños ayuda a relajar los bronquios para producir esputo. Facilita la respiración, limpiando así las vías respiratorias y respirando con mayor facilidad. Aparte de esto, si continúa tomando boza regularmente durante 2-3 días, tiene la característica de detener incluso la tos muy severa.
¿Cuáles son los daños del bazar?
Como resultado de las investigaciones sobre Boza, se detectaron algunos efectos secundarios, aunque muy raros. Esta situación surge como consecuencia del consumo excesivo de boza. Consumir demasiado de todo será perjudicial para la salud.
Si Boza se consume en exceso, provoca gases, hinchazón y diarrea.
Se piensa que consumir 2-3 vasos al día no provocará un problema de salud.