¿Cómo hacer pascua bollos de pascua? La receta de bollo de pascua más fácil
Miscelánea / / November 20, 2021
El bollo de Pascua, que parece una trenza y se cocina tanto dulce como salado, huele a pasteles y panaderías, y es un sabor delicioso que puedes hacer con té en casa. Para aquellos que quieran cocinar bollo de Pascua, uno de los pasteles más populares, en casa, definitivamente deben echar un vistazo a la receta que hemos preparado.
El bollo de Pascua es un plato de masa que se cocina comúnmente en la cocina otomana-turca. Esta rosquilla, que toma su nombre del huevo de Pascua, es el centro de atención tanto por su aspecto como por el sabor que deja en el paladar. En la sociedad otomana, especialmente en Estambul, era costumbre que las familias cristianas llevaran este panecillo a sus vecinos. El tipo de bollo de Pascua más consumido, que se elabora tanto dulce como salado, es el dulce. Los bollos de Pascua, que tienen un sabor único con nueces secas, se consumen junto con el té. La deliciosa receta donde puedes hacer bollos de Pascua en casa, que se ha convertido en un sabor indispensable, es de tu agrado. ofrecemos.
RECETA DE PAN DE PASCUA:
MATERIALES
Falta 1 dedo de 1 vaso de agua tibia
Falta 1 dedo de 1 vaso de leche tibia
Medio paquete de levadura fresca
Media cucharada de azúcar granulada (para fermentación)
1 taza de harina (para fermentación)
1 dedo falta azúcar granulada de 1 vaso de agua
media cucharada de mahleb
2 huevos pequeños
125 gramos de mantequilla
Harina tanto como sea necesario (aproximadamente 6.5 tazas)
Para montar en él;1 yema de huevo
1 pizca de azúcar glass
unas avellanas o almendras
FABRICACIÓN
Comience la receta dejando primero que la levadura se disuelva. Deje fermentar la levadura con agua tibia y azúcar granulada durante 10 minutos.
Luego agregue leche tibia y 1 vaso de té de harina y mezcle ligeramente. Déjelo reposar durante 15-20 minutos.
Mientras tanto, poner los huevos de Pascua en un recipiente hondo y batirlos bien junto con el azúcar.
Agregue la levadura preparada y mezcle. Luego, agregue la mantequilla derretida y tibia, el mahlebi y la harina, respectivamente, y mezcle.
Cerrar la boca de la masa, que tiene la consistencia del lóbulo de una oreja, y dejar reposar durante 1 hora.
Haz formas de tejer con la masa que está lista y colócalas en la bandeja engrasada. Después de reposar en la bandeja durante 15 minutos, untar con yema de huevo y espolvorear con avellanas.
Puede hornear a 180 grados durante 20 minutos y servir en rodajas.
Buen provecho...
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