¿Cómo hacer un postre Şekerpare estilo pastelería? Receta de postre con cortes de azúcar pare

Si hay invitados por la noche, se necesita un poco de esfuerzo para hacer baklava. Sin embargo, Şekerpare es el tipo que puede superar a todos los dulces. Te ofrecemos el postre estilo pastelería Şekerpare, que es fácil de hacer y que impresiona por su sabor.

Şekerpare es un postre pastoso y sorbete de la cocina turca. Tiene lugar en la cocina otomana. Una vez preparada la masa, antes de colocar los trozos de Şekerpare, que se parten en trozos pequeños y se separan en forma redonda, en el horno, avellanas sin sal, cacahuetes, almendras, nueces, etc. Se coloca una de cada una de las nueces secas. Este postre, bastante antiguo, se conoce como galletas de sorbete en varias regiones. En esta dirección, '¿Cómo hacer el postre Şekerpare, cuáles son los ingredientes?' La respuesta a la pregunta es curiosa. Bueno, práctico y delicioso en casa. como hacer azúcar pare? Aquí tienes la deliciosa receta de pare de caramelo, sus ingredientes y su preparación… Con su consistencia y sabor, encontrarás los sabores que buscas. Si dices que las pastelerías más bonitas hacen Şekerpare, que está al principio, el secreto del gusto de los maestros está contigo. compartimos.

SEKERPARE ESTILO DE PANADERÍA RECETA DE POSTRE:

MATERIALES

60 gramos de margarina a temperatura ambiente
1 huevo
1 clara de huevo
1/4 taza de azúcar en polvo
1/4 taza de sémola
1/2 cucharadita de aceite
1 paquete de vainilla
1 paquete de levadura en polvo
2 tazas de harina

Para sorbete;

3 vasos de agua
1.5 tazas de azúcar granulada
5 gotas de jugo de limón
Por lo anterior;

1 pizca de pistacho en polvo
1 yema de huevo

Şekerpare postre

FABRICACIÓN

Para preparar el postre, primero comienza con el almíbar. Toma agua y azúcar en una cacerola. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y luego encienda la estufa y déjela hervir.

Agregue jugo de limón al almíbar hirviendo y deje enfriar.

Luego puedes preparar la masa. Mezclar bien los huevos, la margarina, la sémola y el azúcar glass en un bol.

Empiece a amasar añadiendo la harina poco a poco y agregue el polvo de hornear y la vainilla.

Tome trozos del tamaño de una nuez de la masa y enróllelos con las manos, luego presione ligeramente para dar una forma ovalada. Apunta ligeramente los extremos con los dedos y colócalos en una bandeja de horno engrasada.

Cepille la yema de huevo sobre los dulces preparados y déles forma con un tenedor.

Hornee en el horno a 180 grados durante unos 17 minutos, hasta que la parte superior esté dorada.

Agregue el almíbar tibio sobre el postre cocido.

Después de descansar 1-2 minutos, puedes servirlo después de decorar con pistachos.

Buen provecho...

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