¿Cómo hacer una rosquilla tejida hojaldre? La receta de rosquilla tejida más fácil
Miscelánea / / November 13, 2021
Te ofrecemos la receta del hojaldre tejido, que se levanta hinchado al entrar al horno y deja un gusto maravilloso en el paladar. La pastelería tejida, que siempre compramos en pastelerías y panaderías, es una receta deliciosa que puedes hacer fácilmente en casa. Entonces, ¿cómo hacer una rosquilla tejida en casa?
Poğaça es un sabor maravilloso que puede llevar desde el desayuno hasta el almuerzo, desde la hora del té hasta la mesa de la cena. ¿Le gustaría agregar una receta elegante entre los pasteles que sea a la vez satisfactoria y nutritiva? Nadie podrá decirle que no a la masa de punto, que le gustará mucho por su aspecto granulado y un suero de leche espumoso. La receta de hojaldre tejido que puedes cocinar fácilmente en casa. Noticiasen nuestros detalles. Use agua tibia o leche para que la masa fermente más rápido. Asegúrese de agregar la sal al final cuando mezcle la levadura con los otros ingredientes. El contacto directo de la sal con la levadura dañará la estructura y función de la levadura.
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RECETA DE PAN DE PUNTO:
MATERIALES
Para la masa;
2 tazas de leche tibia
Medio vaso de agua tibia
1 vaso de agua medida de aceite
2 claras de huevo
2 cucharaditas de azúcar granulada
1 cucharadita de sal
1 paquete de levadura instantánea
7-8 tazas de harina
Por dentro;Desmenuzar
Cebolla
Perejil
Pasta de tomate
Por lo anterior;2 yemas de huevo
Sésamo, comino negro
¿Cómo hacer una práctica rosquilla tejida?
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FABRICACIÓN
En primer lugar, mezcle bien los ingredientes de la masa líquida en un bol. Luego agrega la harina poco a poco y comienza el proceso de amasado.
Cuando esté una masa medianamente blanda, tápala y déjala 1 hora para que leuda.
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Divide la masa que estabas esperando en merengues. Abra los merengues en la longitud ovalada que desee y llévelos a la forma de tejido.
Colocar en una bandeja engrasada y untar con yema de huevo.
Hornee a 180 grados hasta que se doren.
Puede servir la masa de punto cocida cortándola en rodajas.
Buen provecho...
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