¿Cómo hacer la pulpa de fruta más fácil? ¡Beneficios de la pulpa de fruta casera! Hacer pulpa de fruta a partir de ciruelas ...

Desde la antigüedad en Anatolia, la pulpa de la fruta ha sido un método de conservación de las frutas que dejan una huella en el paladar con su sabor en verano, para disfrutarlas también en invierno. También puede hacer el mortero, que generalmente se hace con ciruela negra, en casa. Entonces, ¿cómo hacer pulpa de fruta en casa? Hacer pulpa de fruta a partir de ciruela negra y sus beneficios se encuentran en nuestro artículo de hoy.

El método de la pulpa de frutas, que se utilizó para conservar frutas durante mucho tiempo cuando la tecnología aún no estaba muy extendida, es un alimento delicioso que nuestras abuelas y abuelas traían a la mesa en invierno. Se dice que el nombre del pestil proviene de la palabra italiana pastillo, que significa fruta confitada. La pulpa de frutas, que se puede consumir de postre, es beneficiosa para la salud y una fuente de energía. Se pueden hacer deliciosas pulpas de frutas a partir de muchas frutas. La característica común de estas frutas es que su pulpa puede salir. Desafortunadamente, las frutas que no son aptas para el secado, como los plátanos, no se pueden usar para hacer pulpa de frutas. Manzana, membrillo, mora, uva, zanahoria, melocotón, ciruela, arándano, etc. La pulpa de la fruta se puede hacer a partir de frutas como

HACIENDO PESTIL EN CASA:

Lave las frutas (naranjas, moras, cerezas, manzanas, ciruelas, melocotones, etc.) en sus manos y pélelas, si las hay. Luego córtelo en trozos pequeños y transfiéralo a una cacerola. Tenga cuidado de quitar las semillas, si las hay, en esta etapa. Luego, agregue 1 kg de fruta a 1,5 tazas de agua y cocine a fuego lento. Luego continúe cocinando agregando azúcar y almidón.

Luego páselo por la corteza y haga puré. Páselo por un colador para filtrar las semillas, si las hay, y esparza el pestil que ha preparado sobre un papel de horno fino o una gasa limpia. Luego déjelo secar en un ambiente soleado y limpio. Si no tiene esa posibilidad, hornee la masa durante aproximadamente 3 horas en un horno precalentado a 100 grados hasta que su masa esté ligeramente seca.

Se secará en aproximadamente 1 semana bajo el sol y su sabor se asentará. Si lo desea, puede agregar materiales como nueces, avellanas, maní antes de dejarlo secar durante la construcción.

Buen provecho...

BENEFICIOS DEL PESTIL CASERO

La pulpa de la fruta, que es una fuente importante de selenio, equilibra el nivel de selenio si se consume con regularidad y en determinadas cantidades. Gracias al selenio, apoya el sistema inmunológico del cuerpo, especialmente apoya el tratamiento de la tiroides.

Especialmente la pulpa de la fruta, que no contiene azúcar refinada, satisface y equilibra tu necesidad de azúcar de forma saludable.