Mujeres emprendedoras producen aceite de oliva y jabón en Kilis

Las mujeres que establecieron una cooperativa en Kilis con el apoyo de 3,5 millones de liras de la Agencia de Desarrollo de la Ruta de la Seda (IKA) producen aceite de oliva, aceitunas para encurtir y jabón.

Establecimiento de una cooperativa en Kilis con el apoyo de 3,5 millones de liras de la Agencia de Desarrollo İpekyolu (IKA). mujerproduce aceite de oliva, aceitunas en escabeche y jabón. Según la declaración de İKA, las mujeres que viven en las aldeas de Kocabeyli, Karaçavuş, Süngütepe y Saatli se reunieron bajo el techo de la Cooperativa de Desarrollo Agrícola. Algunas mujeres sirias que vivían en Kilis se hicieron miembros de la cooperativa, que se estableció con una ayuda de 3,5 millones de liras.

El secretario general de IKA, Burhan Akyılmaz, cuyas opiniones se incluyeron en la declaración, declaró que apoyan 12 proyectos en Kilis, específicamente el cultivo de olivos. Al señalar que hicieron grandes inversiones para el desarrollo del cultivo del olivo, Akyılmaz dijo:

“Participamos en el establecimiento de la Asociación de Productores de Aceite de Oliva Orgánico aquí. Posteriormente, establecimos nuestra planta de producción de aceite de oliva y con una inversión adicional, establecimos la planta de producción de aceitunas en salmuera. Brindamos apoyo específico para las aceitunas a nuestras otras pymes que operan en Kilis. El aceite de oliva y las aceitunas Kilis se han dado a conocer en todo el mundo y en Turquía. Nuestros productores de Kilis han comenzado a exportar sus productos al mercado extranjero, como Estados Unidos, Canadá, Alemania, Qatar, Omán y Japón. En el próximo proceso, queremos fomentar la cosecha temprana y la producción de aceite de oliva Kilis prensado en frío y convertirlo en un producto que cura a las personas en las farmacias, como medicamentos y productos para la salud ".

El presidente de la cooperativa, Hamide Polat, afirmó que producen aceite de oliva, aceitunas encurtidas y jabón, y que tienen 49 socios.

Zehra Nehlevi, quien escapó de Homs y se instaló en Turquía hace 8 años, señaló que trabajaban en los trabajos que les da la cooperativa.

En Kilis, ubicado en el Mediterráneo Oriental, la producción de aceitunas se lleva a cabo en una superficie de 266 mil decares. En la provincia, que cuenta con más de 3 millones 500 mil olivos frutales, se producen anualmente 9 mil 146 toneladas de aceite de oliva.