¿Cómo hacer la sopa de tomate más fácil? Consejos para hacer una sopa de tomate perfecta

Nadie puede decir que no a una deliciosa sopa de tomate que huele a humo en los meses de invierno. Compartimos contigo la receta casera y fácil de sopa de tomate, que puedes servir con queso cheddar y pan seco. La sopa de tomate fácil de hacer, que será una receta ideal para mostrar tu ingenio en la cocina, está en nuestra receta de hoy.

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Aunque el tomate se conoce como verdura, en realidad es una fruta. Puede cultivar tomates de la familia de las solanáceas muy fácilmente en su hogar, en el balcón o en el jardín. La forma más deliciosa de tomate, que es una de las frutas más populares y consumidas en el mundo, es su sopa. La sopa de tomate, una de las sopas más consumidas de la cocina turca, se suele elaborar a partir de paquetes prefabricados, y si no conoces la receta casera puedes echarle un vistazo a la receta que hemos preparado. Una receta fácil y deliciosa de sopa de tomate. Noticiasen nuestros detalles.

• Tenga cuidado de usar agua caliente para mantener la consistencia de la sopa. Durante la cocción, use la estufa a fuego lento.
  
  
• Si cree que su sopa es demasiado salada, pique una berenjena en ella.
  
• También puede usar queso cheddar rallado en lugar de mozzarella cuando sirva sopa de tomate.
  
• Puede agregar caldo de pollo durante la ebullición para aumentar el aroma de la sopa.

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RECETA DE SOPA DE TOMATE:

MATERIALES

5 tomates grandes y jugosos
2 cucharadas de harina
1 cucharada de mantequilla
4 tazas de caldo caliente
2 cucharaditas de leche caliente

receta de sopa de tomate

FABRICACIÓN

Derretir la mantequilla en la sartén, agregar la harina y freírla hasta que huela.

Agregue la mezcla de harina y los tomates en una cacerola profunda y cocine por 5 minutos.

Agrega el caldo caliente y agrega la leche calentada en la cafetera poco a poco y mezcla rápidamente.

Cocine la sopa a fuego medio hasta que hierva, luego a fuego lento durante 15 minutos. Mézclalo en una licuadora para obtener una consistencia más suave.

Puedes servirlo caliente.

Buen provecho...

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¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LA SOPA DE TOMATE?

Los principales beneficios del tomate y su sopa; Los tomates son un antioxidante importante.

También contiene mucha vitamina A, hierro y potasio. La sustancia caroteno que contiene retrasa el envejecimiento.

Con su alto contenido en fibra, la sopa de tomate es una fuente de vitamina C. También estabiliza la presión arterial y es eficaz contra la presión arterial alta.

¿CUÁNTAS CALORÍAS EN EL TOMATE?

1 tazón de sopa de tomate tiene aproximadamente 66 calorías. Además, recuerda que cuando haces la crema de tomate en casa con leche, es aún más saludable.