¿Cómo hacer la sopa Kazdağı más fácil? Consejos para la sopa Kazdağı

Si quieres probar la sopa de pollo de una manera diferente para agregar un nuevo sabor a las sopas, que son el mejor comienzo para la mesa, y no enfermarte, la sopa Kazdağı es solo para ti. Gracias al caupí que contiene, puede almacenar vitamina A y, gracias al caldo de pollo, puede destruir todos los microbios. La receta de la deliciosa sopa Kazdağı está en nuestro artículo.

Uno de los lugares más populares de Edremit, ubicado en el oeste de la provincia de Balıkesir, es sin duda Kazdağları con su exuberante naturaleza y bellezas únicas. No regrese sin una deliciosa sopa en Kazdağları, que es famosa no solo por sus maravillas naturales sino también por sus sabores. En realidad no está bien llamarlo sopa, porque es un plato principal, con muchas legumbres y carne de pollo, y no es suficiente, también incluye tarhana. Puede preparar fácilmente la sopa Kazdağı en casa. ¿Cómo? Aquí está la receta práctica de la sopa Kazdağı:

NOTICIAS RELACIONADAS¡La receta de sopa Hanımağa más fácil! ¿Qué hay en la sopa de la dama?

RECETA DE SOPA DE KAZDAG:

MATERIALES

1 taza de garbanzos hervidos
1 taza de guisantes de ojo negro hervidos
3 cucharadas de tarhana
1 cucharada de pasta de tomate
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 muslos de pollo
2 pimientos verdes
2 tomates

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer una deliciosa sopa de repollo? Consejos para hacer sopa de repollo en casa

FABRICACIÓN

Pon las gallinas en una olla honda. Agregue suficiente agua para cubrir y hervir.

Después de hervir durante 20 minutos, separe la carne de las piernas de pollo bien cocidas de los huesos y pique la carne en trozos grandes.

Deja el agua hirviendo a un lado.

Pelar la piel de los tomates. Picar en cubos. Separar las semillas de los pimientos y picarlos finamente.

Poner la mantequilla en una sartén y después de que se derrita el aceite, poner los tomates y los pimientos picados en la sartén y sofreírlos en aceite.

Cuando los tomates se ablanden, agregue la tarhana y mezcle un poco.

Agrega la pasta de tomate y sofríe hasta que desaparezca el olor.

Agrega los garbanzos hervidos, los guisantes hervidos y la carne de pollo picada, mezcla y agrega el caldo de pollo que has reservado.

Si el agua es menor, puede agregarle agua hirviendo.

Agrega sal y cocina por media hora. Puedes servir la sopa cocida caliente.

Buen provecho...