¡Receta deliciosa de pastel de castañas! ¿Cómo hacer pastel de castañas?
Miscelánea / / October 14, 2021
Estamos aquí con la maravillosa y deliciosa receta de Sinop. El pastel de castañas, que es muy práctico de hacer, está casi revuelto en las tiendas Sinop. Si quieres cocinar hojaldre de castañas en casa, echa un vistazo a la receta que hemos preparado.
Cuando piensas en repostería, te vienen a la mente recetas con patatas, queso, carne picada y muchas más. Sin embargo, le dará una receta tal que su sabor y nombre son alucinantes. Puedes preparar una deliciosa receta de repostería con castañas, imprescindibles para las noches de invierno. Puede agregar castaña, que es muy adecuada para postres y recetas con su estructura almidonada y ligeramente azucarada, en muchos otros sabores. Cuando se habla de las famosas castañas confitadas y pilafs de Bursa hechos con castañas, es imposible no mencionar las tortas y pasteles en los que las castañas están incluidas en la lista de ingredientes. También hay una lista de métodos de preparación de kebab de castañas que se pelan fácilmente y se cocinan sin secar, lo cual es muy adecuado para el invierno, que todo amante de las castañas prueba. Elaboración de la masa de castañas, que se hace muy a menudo en Sinop y siempre está en la mesa.
PASTELERÍA DE CASTAÑO RECETA:
MATERIALES
2 masa filo
3 tazas de castañas partidas
1 taza de nueces
4 cucharadas de aceite
Para servicio;
2 cucharadas de melaza
Para sorbete;
2 tazas de azúcar granulada
2 vasos de agua
1 cucharadita de aceite
Pastel de castañas
FABRICACIÓN
Comience la receta preparando primero el almíbar. Toma agua y azúcar en una cacerola y mezcla. Deja que hierva bien. Agrega el aceite al agua hirviendo y deja enfriar.
Cuece las castañas y córtalas en trozos pequeños. Luego agregue las nueces y mezcle.
Coloca la masa sobre la encimera. Repartir el almíbar enfriado por toda la masa con ayuda de una brocha.
Repartir el relleno de castañas uniformemente por toda la masa.
Enrolle la masa para que no quede demasiado apretada y córtela en pasteles de 4 dedos de ancho.
Colócalos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y úntala con aceite.
Hornee en el horno a 180 grados durante 25 minutos.
Buen provecho...
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