¿Cómo hacer la halva de harina más fácil? Receta de halva de harina de nueces en plena consistencia

Uno de los gustos indispensables de la cocina turca, lámparas de aceite, reuniones de amigos, invitados. La halva de harina, que encabeza la lista entre los postres más elaborados que se pueden preparar, es una habilidad que requiere dominio. es la receta. Compartimos contigo los trucos de la halva de harina, cuya consistencia es muy importante por muy moderada y cuidadosa que sea la cocción. Aprendamos a hacer juntos halva de harina ...

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La halva de harina, que es el sabor indispensable de las lámparas de aceite y los días especiales, se encuentra entre los dulces amados por todos por su olor y consistencia. Halva, que proviene de la cultura de la estepa, es un postre de duelo y felicidad para los turcos. Se celebró en palacios en ocasiones especiales e importantes. Hoy en día, es uno de los postres indispensables de la cocina turca. La halva de harina, que es el sabor indispensable de las lámparas de aceite y las ocasiones especiales, también se ha convertido en una parte indispensable de los palacios otomanos. Aunque te asusta con su preparación más difícil que los postres ordinarios, de hecho, puedes encontrar la receta de la halva de harina, que puede convertirse en un festín del gusto si prestas atención a los trucos.

NoticiasLo puedes encontrar en nuestros datos. Harina halva en plena medida y también con trucos ...

• Hay que freír la harina hasta que adquiera color. No debes quemarlo friéndolo más. Asar la harina durante 15 minutos fue suficiente para las medidas anteriores. Sin embargo, si vas a hacer media medida, puedes freírlo durante 10 minutos.
  
•  Al agregar agua a la harina, debe tener cuidado de no hacer grumos. • Si lo desea, puede servir helado con su halva.
  

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RECETA DE HARINA DE HALVA:

MATERIALES

2 tazas de harina
1 vaso de agua medida de aceite

Para sorbete;

2 vasos y medio de agua
1 taza y media de azúcar granulada

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receta de halva de harina

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FABRICACIÓN

Primero, comience haciendo el jarabe de halva. Agrega azúcar y agua a la olla. Revolver hasta que el azúcar se disuelva. Cuando el almíbar se espese, déjelo hervir a fuego lento.

Luego toma una cacerola nueva, agrega el aceite y la harina y mézclalo.

Cuando empiece a salir olor a harina, baje la estufa y continúe con el proceso de tostado.

Cuando el color de la harina se oscurezca, retire el almíbar del fuego y viértalo sobre la harina.

El punto más importante a tener en cuenta aquí es que mientras se vierte el mismo almíbar, la harina debe mezclarse rápidamente sin grumos.

Sigue mezclando rápidamente hasta que la harina absorba el almíbar. Prepare la halva de harina presionando con el dorso de la cuchara.

Saca la halva del fuego y cuando se caliente, puedes darle la forma que quieras. Puedes hacer una magnífica presentación con las nueces que le añadirás.

Buen provecho...