¿Cómo se almacenan las especias? Cómo almacenar qué especias Qué especias se almacenan en el refrigerador
Miscelánea / / October 09, 2021
Es necesario almacenar las especias, que se preparan secando al sol en verano en casa o compradas a los herbolarios, para poder usarlas durante mucho tiempo. Puede almacenar especias que deben mantenerse alejadas de la humedad en su estado natural con varios métodos. Entonces, ¿cómo se almacenan las especias? Qué especias se almacenan en el refrigerador Aquí están las respuestas ...
Las especias, que tienen un lugar importante en la cocina turca, se encuentran entre los productos indispensables de las amas de casa ya que aportan sabor a los platos. Las especias, que se utilizan principalmente en platos jugosos y sólidos, pierden su sabor si se respiran. Si las especias utilizadas para aumentar el sabor de la comida no mantienen su frescura, puede reducir la calidad de la comida. Especialmente en casa, el uso de especias orgánicas elaboradas por nuestras madres con sus propios medios es más largo que los ingredientes químicos. Por esta razón, debe tener cuidado de comprar las especias compradas en el distribuidor de transferencia en lugares confiables. Estos son los trucos para almacenar la especia ...
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¿CÓMO SE ALMACENAN LAS ESPECIAS?
- Debe elegir frascos de vidrio para conservar las miles de especias que amamos y usamos más en casa. Las especias se infestan y se deterioran cuando entran en contacto con el aire. Por este motivo, conviene preferir recipientes que se puedan cerrar bien, como la cerámica.
- Mantenga las especias alejadas de la luz solar directa. Arruinará el sabor de las especias.
- No se debe preferir almacenar especias en lugares donde la temperatura aumenta y disminuye constantemente, como en el horno o cerca de la estufa. Porque pueden producirse problemas de infestación y humedad.
- Las especias colocadas en los estantes para cocinar con las comidas no deben dejarse abiertas, sino que deben cerrarse herméticamente. Si se deja abierta, habrá un problema de humedad y la especia puede volverse inutilizable más adelante.
- Si las especias que usa no saben igual o huelen diferente, no las use.
- Si desea que las especias se mantengan frescas y no absorban la humedad, puede ponerle granos de arroz.
- Además, ponga una pizca de hojas de nácar en la caja de especias. Las hojas de nácar toman el calor y le dan a la especia un aroma fresco.
cómo almacenar especias
¿QUÉ ESPECIA SE ALMACENA EN EL REFRIGERADOR?
- Al poner hierbas frescas en bolsas, puede congelarlas en el refrigerador para un uso más prolongado. Puedes comprarlo fresco cuando lo uses.
- Puede almacenar las especias que se ven muy afectadas por la temperatura, como el ají, la pimienta en polvo y el curry, en el refrigerador.
- Definitivamente debes anotar la fecha en la que compraste tus especias. Debe consumirlo en el plazo de 1 año a partir de la fecha de compra.
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