¡Cuidado con los usuarios de edulcorantes! Apetitoso...

Según un estudio publicado, se entendió que las bebidas que contienen edulcorantes tienen un efecto estimulante del apetito, especialmente en personas obesas, sin sobrepeso y especialmente en mujeres.

El estudio, publicado en la revista médica JAMA Network, observó el efecto de los edulcorantes preferidos por su valor nutricional sobre el apetito.

participante en el experimento 74 personas, de 18 a 35 años, Los participantes fueron seleccionados entre no fumadores, cuyo peso se mantuvo estable durante al menos 3 meses, no hicieron dieta antes de participar en el experimento, no tenían antecedentes de diabetes o trastornos alimentarios y no consumían sustancias ilegales.

Según el estudio, aunque se preferían los alimentos que contenían edulcorantes a los azucarados, no se sabía si eran menos apetitosos o no.

• La Universidad del Sur de California, que se propuso determinar esto, mientras luchan contra la obesidad, los que consumen alimentos endulzados y recurren a los mismos alimentos. mujerObservó que los fumadores eran más sensibles a los alimentos salados.
• Cuando estas personas dicen que no consuman azúcar, envían señales engañosas al cerebro para que ingiera más nutrientes y, por lo tanto, pueden tener problemas para equilibrar su consumo diario de energía.

Personas obesas, con sobrepeso o con bajo peso que participan en el estudio, edulcorantes y azúcar. Sentían más antojo de alimentos salados después de consumir sucralosa y sacarosa, que son presentado. Entonces, las señales en sus cerebros que les decían que obtuvieran más energía aumentaron.