¿Cómo hacer carne de sacrificio asada como delicia turca en toda su consistencia? El asado qurban más fácil
Miscelánea / / July 20, 2021
La receta del asado se ha convertido en uno de los temas que despiertan la curiosidad de quienes prepararán la mesa de la fiesta con la llegada de la Fiesta del Sacrificio. Especialmente en las mañanas de la fiesta, el asado es delicioso y una de las condiciones sine qua non de la fiesta. Por otro lado, utilizar la carne de sacrificio después del reposo es una de las opciones más correctas y saludables para aumentar el sabor de la carne. Bien; cómo asar carne de sacrificio
HAGA CLIC AQUÍ PARA VER EL VIDEO DE LAS NOTICIAS MIRARPuede crear maravillas en su mesa con carne asada, que es una parte indispensable de Eid al-Adha. El truco más importante al cocinar carne, que es deliciosa y de apariencia satisfactoria, es cocinar bien la carne. Las especias que usará mientras asa también agregarán sabor a su comida. Se comenzó a investigar la receta para asar la carne del sacrificio, que es parte indispensable de las mesas durante los días festivos. Si bien se encuentra entre las condiciones sine qua non de las vacaciones, se puede consumir fácilmente en las mesas del desayuno, especialmente el primer día de las vacaciones. Carnes asadas preparadas con materiales auxiliares como pimiento, cebolla y tomate animarán tus mesas de fiesta estas fiestas. También puede servir el asado, que se prepara cuidadosamente para los invitados, acompañado de arroz y ayran. Aquí, la construcción y los ingredientes del tueste:
- Dado que la carne que se va a asar ya tiene un alto contenido de grasa, no es necesario agregar aceite adicional durante la cocción.
- Estar cerca del fuego provoca tanto la formación de elementos cancerígenos como la pérdida de vitaminas como B1, B12 y ácido fólico. Es muy importante que la carne esté bien cocida por dentro y por fuera, así como el método de cocción correcto.
- La carne cruda o poco cocida reduce su valor nutricional y causa intoxicación alimentaria debido a los microorganismos en su contenido.
RECETA DE CARNE CURVA PARA ASAR:
MATERIALES
1 kilo de carne de res en cubos
1 cabeza de cebolla mediana
3 o 4 dientes de ajo
Un poco de aceite
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FABRICACIÓN
Primero, ponga los cubos de rosbif en una sartén mediana. Enciende el fuego y empieza a cocinar la carne sin añadir nada, pero revolviendo constantemente.
Cuando la carne en la sartén comience a cambiar de color y la carne comience a soltar su jugo, agregue un poco de aceite. Ponga la estufa a fuego lento y continúe cocinando de esta manera, revolviendo de vez en cuando.
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Mientras se cocina la carne, pele las cebollas y el ajo por separado. Luego corta la cebolla en cuatro. Agregue las cebollas picadas y el ajo entero en la sartén. Cocinar junto con todos los ingredientes hasta que la carne vuelva a absorber su jugo.
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Si la carne se queda sin jugo antes de que se cocine, agregue aproximadamente medio vaso de té de agua hirviendo y cocine la carne por un tiempo. Después de que la carne esté completamente cocida y tenga la consistencia de una delicia turca, agregue un poco de sal y retire la comida de la estufa y sirva.
Buen provecho...
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