¿En qué recetas se usa el melón? ¿Qué postres se hacen con melón?

¿Estás listo para preparar recetas increíbles con melón de frutas, que atrae a todos con su olor fragante en los mercados y mercados de verano? Si quieres probar estas recetas, que te encantarán incluso con su olor en un solo sabor, en casa, definitivamente debes consultar nuestras novedades.

El melón, planta perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, es una fruta que se consume con frecuencia en verano. Es una fruta apta para su cultivo mayoritariamente en climas templados y tropicales. El melón crudo, cuyo nombre científico es Cucumis melo, se llama kelek. El melón tiene un contenido muy rico en vitaminas A y B, especialmente vitamina C. Las vitaminas como el hierro, el magnesio y el potasio también son abundantes en el contenido del melón. El melón, que es muy abundante con sus formas alargadas redondas o planas, es un fruto que conviene consumir en verano por motivos de salud.

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¡Lo primero que me viene a la mente es utilizar una fruta con un aroma tan agradable en los postres! Se puede preparar postre de melón, gelatina o helado de melón. Los melones rellenos o las chuletas se pueden hacer con dos recetas diferentes de la cocina otomana. Los sorbetes de melón, que son muy fáciles de preparar y que serán muy buenos para todo el que coma en el calor del verano, también pueden estar entre las opciones. Entonces comienza la lista de perfumes de melón. Aquí tienes 3 deliciosas recetas que puedes hacer con melón:

RECETA DE MERMELADA DE METAL:

MATERIALES

1 melón pequeño
1 litro de agua
2 tazas de azúcar granulada
4-5 gotas de jugo de limón
1.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1-2 dientes

FABRICACIÓN

Pelar finamente la piel del melón. Es muy importante que las partes internas del melón sean carnosas.
Después de quitarle la piel al melón, corte la parte amarilla en 6-7 trozos.

Agrega bicarbonato de sodio al agua y disuélvelo. Agrega las cáscaras de melón que cortaste y mezcla.
Después de enjuagar las cáscaras 3 veces, echarlas en agua hirviendo y cocinar durante 30 minutos en promedio hasta que se ablanden.
Cuando las pieles del melón se ablanden, escurrirlas para que quede un vaso de agua en la olla.
Agregue los clavos y el azúcar granulada y cocine a fuego lento.
A medida que la espuma comienza a formarse, significa atasco. Vierta el almíbar con ayuda de una cuchara. Si el almíbar no se corta, la mermelada está lista.

Si el almíbar se corta mientras está funcionando, puede cocinarlo un poco más.
Deja enfriar la mermelada que preparaste. Llene la mermelada de cáscara de melón enfriada en un frasco de vidrio y guárdelo en el refrigerador.

RECETA DE BATIDO DE METAL:

MATERIALES

1 taza de leche desnatada
1 cucharada de yogur (escurrido)
4 rodajas de melón
1 cucharadita de miel
2 ramitas de hojas de menta 

FABRICACIÓN

En primer lugar, cortar bien el melón y quitarle la piel.
Pica el melón en trozos pequeños. Escurre el yogur por completo.
Agregue la leche desnatada, el yogur, la miel y las rodajas de melón al tazón de la licuadora.
Licúa los ingredientes en una licuadora hasta que se formen grumos.
Servir después de decorar con hojas de menta.

METAL RELLENO:

Puede usar melón no solo en recetas de postres, sino también en rellenos. El melón relleno relleno de arroz picado y arroz se sirve dentro de la cáscara del melón.

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Buen provecho...