¿Cómo hacer la sopa kome más fácil? Consejos para la sopa Kome

Animar tus mesas con diferentes y deliciosas sopas durante el invierno Si desea calentarse en el clima, puede probar la deliciosa receta de sopa Köme de Kırşehir. Puedes prepararte. Casi curará el organismo, acompañado de verduras y yogur colado, que son ricos en vitaminas. ¿Cómo hacer una deliciosa sopa kome? La receta está en los detalles de nuestras novedades...

Tenemos una receta maravillosa para aquellos que estén interesados ​​en los sabores locales. Kırşehir, que es famoso por su pita, también tiene la legendaria sopa köme, que se ha preparado con cariño durante siglos. También te gustará la sopa kome preparada con yogur colado y verduras... La receta de sopa Köme, que es uno de los sabores locales de Kırşehir, agregará un sabor completamente diferente a sus mesas. La sopa Köme, que tiene un sabor distintivo en el magnífico menú que ha preparado para sus invitados, es una sopa muy saludable con sus ingredientes. Aquí están los ingredientes y la receta de la sopa Köme, que es tan deliciosa que puedes probarla ...

RECETA DE SOPA DE ESQUINAS:

MATERIALES

4 cucharadas de yogur colado
1 huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de harina
5 vasos de agua
Media taza de garbanzos hervidos
Media taza de trigo hervido
Media taza de lentejas verdes hervidas
media papa
1 pimiento verde
medio tomate
media berenjena
1 cucharadita de sal
Por lo anterior;

1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de menta seca

FABRICACIÓN

En primer lugar, remojar el trigo y los garbanzos la noche anterior y ponerlos a hervir. Hervir las lentejas verdes cambiando el agua y soltando el jugo negro.

Luego, mezcle el yogur y el huevo, el aceite de oliva y la harina en un recipiente hondo. Luego ponga esta mezcla en una olla honda, agregue agua y mezcle con un batidor.

Pelar y cortar las berenjenas en dados. Remojar las berenjenas picadas en agua salada.

Picar finamente el pimiento, la patata y el tomate.

Primero agregue el trigo, las lentejas y los garbanzos a la sopa. Luego agregue las verduras y la sal y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Para la parte superior de la sopa cocida, fríe la mantequilla y la menta y viértela sobre la sopa que compraste en el bol.

Buen provecho...