¿Cómo hacer el postre gordito más fácil? Consejos para un postre gordito crujiente

El más popular entre los postres con sorbete, y uno de los sabores tradicionales de la cocina turca, tiene hambre incluso con su apariencia. Con su consistencia crujiente y su relleno de pistachos abundantes, el postre çebiyet, que dejó huella en el paladar, logró atraer la atención incluso de los turistas. Compartimos contigo la receta de postre de queso tan querido y consumido.

El postre Söbiyet es un postre turco similar al baklava. Está relleno de leche, sémola y también una crema a base de avellanas. Es suave por fuera pero crujiente y cremoso por dentro. 100 gramos de çbiyet son 187 calorías y 1 porción de postre çbiyet se calcula en 224,9 calorías. ¿Qué dirías para preparar un amigo, que es uno de los postres más preferidos después del baklava en nuestro país, fácilmente en casa? Puedes agregar diferentes sabores a las mesas y hacerlas en casa de forma saludable en lugar de comprarlas del exterior. Este postre, que será admirado por todos los de la casa a la primera degustación, se convierte en un sabor indispensable al tomarlo con té. Si quieres hacer tus postres favoritos en casa sin cansarte demasiado, definitivamente deberías echarle un vistazo a nuestra receta casera de postres de queso.

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RECETA DESTACADA EN CASA:

MATERIALES

20-25 piezas de masa para baklava
200 gramos de mantequilla
1 vaso de té de avellanas partidas
3 cucharadas de sémola
1/2 paquete de leche
Por su sorbete;

1. 5 tazas de azucar
2 vasos de agua
Unas gotas de limón

FABRICACIÓN

Empiece a preparar el postre haciendo primero el mortero de sémola. Ponga la sémola y la leche en una sartén y cocine hasta que espese.

Derretir la mantequilla en una sartén aparte y esparcirla entre las masas de baklava.

Después de aplicar el aceite, córtelo cuadrado por cuadro. Ponga un poco de mezcla de sémola en estos cuadrados y espolvoree unos pistachos o avellanas.

Dobla la masa preparada en un triángulo y colócalos en la bandeja. Unte la mantequilla sobre ella y hornee en un horno a 200 grados durante unos 15 minutos hasta que se doren.

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Vierta el almíbar frío preparado antes, después de que la galleta esté completamente fría, en ambos fríos y déjelo reposar durante 5-10 minutos.

Después de tomarlo bien, puedes servirlo con pistacho en polvo.

Buen provecho...