¿Cómo hacer que Harire sea más fácil? Postre Harire casero

El postre Harire, aromatizado con melaza, es una receta que ha sido admirada por quienes lo han comido alguna vez. Elaborado en la época otomana, el postre harire también se encuentra entre los indispensables de la región de Mardin. Los trucos del postre harire, que es una preparación muy fácil, están en los detalles de nuestra noticia.

Uno de los gustos populares de Mardin Postre Harireparece pudín a primera vista. A todos, desde niños hasta adultos, les encantará el postre harire, que es muy abundante y nutritivo. De hecho, aunque el principal sea mosto de uva, se puede saborear lo mismo con la melaza. El hecho de Öküzgözü, que se llama Mazruna en árabe, con melaza hecha de uva que es un poco más grande y cercana al morado es aceptable. Se elabora hirviendo melaza, harina y azúcar y se sirve con nueces de consistencia morena. Al mismo tiempo, la salchicha de nueces se elabora con melaza de uva. Harire es especialmente bueno para platos de pescado.

RECETA DE POSTRE HARIRRE:

MATERIALES

1 vaso de melaza

1 vaso de azúcar granulada
1 vaso de harina
1 litro de agua
1 o 2 cucharaditas de canela

FABRICACIÓN

Pon la olla al fuego y agrega melaza, azúcar, harina y agua.

Encienda el dorado y cocine revolviendo todos los ingredientes constantemente. Cuando la consistencia espese, continúe cocinando a fuego lento.

Agrega la canela, cocina por unos minutos más y retira del fuego. Ponlo uniformemente en tazones y déjalo enfriar.

Puedes servirlo decorándolo con nueces molidas o pistachos.

Buen provecho...