¿Cómo hacer la sopa de tarhana más fácil? Beneficios de beber sopa de tarhana

La investigación sobre la sopa tarhana, fragante en las cocinas durante siglos y parte indispensable de las mesas de Anatolia, ha sorprendido a todos. La cura fácil de hacer es que es importante hacer el tarhana que cubre todo el cuerpo con tus propias manos. Entonces, ¿cómo se hace la sopa de tarhana?

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La sopa de tarhana es uno de los sabores indispensables de la cocina turca. Reconocerá instantáneamente el sabor y el olor de la tarhana casera dondequiera que se encuentre. Todos cometemos el mismo error en la elaboración de esta deliciosa sopa, difícil de preparar y fácil de cocinar. Este simple error afecta todo el sabor de la sopa. Mientras se cocinan sopas, es un hábito tradicional de la cocina asar la harina en aceite y agregar algunos huevos. Sin embargo, hoy en día, se debe evitar en la medida de lo posible asar y freír en aceite. La sopa Tarhana es una sopa horneada espontáneamente.

Contiene altas cantidades de vitamina B y es una fuente de carbohidratos de calidad. Por lo tanto, la sopa de tarhana se puede beber con tranquilidad. Porque es muy saludable y natural. Es beneficioso consumirlo en iftar y sahur. Porque los carbohidratos extraídos de la sopa se consumen como energía durante el día. Como se consume menos energía por la noche, puede provocar un aumento de peso.

La razón del repentino debilitamiento de la inmunidad durante los meses de invierno es el aumento de los virus infecciosos. La mayoría de los expertos recomiendan vacunas y suplementos para protegerse contra estos virus. Sin embargo, en las investigaciones, la sopa de tarhana, que se consume con regularidad, refuerza la inmunidad y hace la guerra contra los virus infectados. Según las palabras de algunos expertos, la razón por la que los ancianos nunca se enferman en los fríos días de invierno se debe al alto contenido de vitaminas y minerales que contiene esta sopa. Cuando se consume tarhana casera sin perder su curación, se previenen muchas enfermedades. ¿Qué tal cocinar una sopa de tarhana rica en vitaminas para sus niños y adultos con sus propias manos? Pero primero, aprendamos juntos los beneficios ...

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¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE TARHAN?

- La sopa Tarhana, que es un antibiótico natural, contiene poderosas vitaminas como tomates, yogur, verduras y especias.

- Fortalece los huesos.

- Protege la salud del cerebro.

- Elimina las infecciones de garganta eliminando la flema.

- Elimina toxinas del tracto digestivo a través del tracto urinario.

RECETA FÁCIL DE SOPA DE TARHANA:

MATERIALES

1 taza de tarhana en polvo
7.5 tazas de caldo caliente
2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de menta
1 cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo

FABRICACIÓN

Lleve la tarhana al bol y disuélvala con 1 vaso de agua de caldo.

Mientras tanto, poner el aceite y la pasta de tomate en la olla y mezclar hasta que esté tostado.

Luego agrega el caldo. Agregue la tarhana disuelta en el caldo hirviendo.

Después de mezclar bien, corte las especias y 2 dientes de ajo en la sopa.

Puedes mezclarlo bien y hervirlo un rato, luego puedes sacarlo del fuego.

Buen provecho...