¿Qué es Bubble Tea y cómo se hace Bubble Tea? Ingredientes del té de burbujas

Bubble Tea se ha convertido en una de las bebidas que ha incrementado su popularidad en nuestro país así como en todo el mundo en los últimos años. Entonces, ¿cómo se hace Bubble Tea, también conocido como té de burbujas? Si aún no conoce Bubble Tea, que marca la diferencia con sus diferentes colores y sabores más allá de los tés helados comunes, ¡aquí está la receta!

Gracias a las redes sociales de nuestro país, conoce un gusto que ha llegado al punto de desprenderse de los tés helados ordinarios: Bubble Tea. Como puede ver en el nombre Bubble Tea, que fue popular en Taiwán por primera vez hace 32 años y luego se abrió al mundo entero, es un té muy diferente al que ha experimentado hasta ahora, que consiste en pequeñas burbujas. también conocido como Pearl Bubble Tea en Turquía Equipo de la mezcla original de té y leche: las pequeñas y ligeras burbujas llamadas gomosos de Topio. Por supuesto, es posible encontrar las burbujas actuales en sabores como frutas, miel y chocolate para resaltar el sabor de esta bebida a base de té o de varios sabores. Aunque piensa que el nombre Bubble Tea, que hace que incluso los amantes del café que dicen "No bebo té" se vuelvan adictos a sí mismo, proviene de las burbujas dentro de la bebida, en realidad es Bubble Tea; Toma la espuma espesa que se forma en la capa superior después de agitarla. ¿Cómo se prepara Bubble Tea?

RECETA DE TÉ BURBUJA:

MATERIALES

8 bolsitas de té
4 vasos de agua hirviendo
3/4 taza de tapioca
Leche entera (o la leche de su elección)
Para almíbar;

1 vaso de agua
1 vaso de azucar

FABRICACIÓN

Pon las bolsitas de té en 4 tazas de agua hirviendo. Deje reposar el té hasta que alcance la temperatura ambiente.
Puede poner el té en la nevera para acelerar el proceso de enfriamiento.
Agrega agua a una cacerola para el almíbar y calienta el agua hasta que comience a hervir. Agregue el azúcar y mezcle hasta que el azúcar se disuelva.
Retira la olla del fuego y espera a que se enfríe. Para cocinar las perlas de boba, hierva 4 tazas de agua y agregue las perlas de boba y cocine por unos 5 minutos, revolviendo.
Cocine las perlas de boba hasta que floten en la parte superior y luego enjuague con agua fría. Divide las perlas de boba cocidas en 4 vasos grandes.
A continuación, agregue unos cubitos de hielo a cada vaso. Vierta 1 taza de té en cada vaso.
Agregue 1.5 cucharadas de leche y 1.5 cucharadas de almíbar a cada vaso.
Agregue el té con leche y pruebe. Puede agregar más leche o almíbar según su gusto

Buen provecho...