¿Cómo hacer las empanadas de pollo más fáciles? Consejos para hacer albóndigas de pollo picado

Será una gran alternativa para tu almuerzo y cena, que se prepara fácilmente, ¿cómo hacer empanadas de pollo? ¿Cuáles son los consejos para hacer hamburguesas de pollo? Para aquellos que quieran probar las albóndigas, indispensables para casi todas las personas, con carne de pollo, la receta está justo debajo con todos los detalles.

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Rica en proteínas y hierro, las hamburguesas de pollo son una de las recetas más prácticas. Se puede freír y asar a la plancha si se desea. Es una gran alternativa para quienes gustan de las albóndigas en forma de pollo. Las empanadas de pollo crujientes se pueden usar en cualquier comida. Haga espacio en su plato para un sabor crujiente. ¿Quién no quiere comer empanadas de pollo en el horno para el almuerzo, la tarde o la noche como bocadillos? Una buena alternativa a las carnes rojas, las empanadas de pollo serán una comida ligera cuando se cocinen en el horno. Las albóndigas de pollo al horno, un sabor al que nunca puedes renunciar una vez que las has comido, no es tan difícil como crees.

• Dado que las albóndigas de pollo hechas de carne de pechuga de pollo deshuesada son muy magras, antes de darles forma, frótese las manos con aceite de oliva y no use aceite de oliva durante la cocción.
  
• De lo contrario, será difícil dar forma a las albóndigas y se pegarán durante la fase de cocción.

RECETA DE ALBÓNDIGA DE POLLO:

MATERIALES

600 gramos de pechuga de pollo deshuesada
1 cebolla
4 cucharadas de pan rallado o pan rallado duro
1 huevo
Un cuarto de manojo de menta
Cuarto de manojo de perejil
Media cucharadita de comino
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva

FABRICACIÓN

Pica la carne de pollo en trozos pequeños y muélela en un procesador de alimentos.

Agrega el huevo, el pan rallado, el comino, el tomillo, la sal y la pimienta a la carne picada que llevas al tazón.

Ralla la cebolla seca.

Picar finamente la menta, el perejil y el cilantro y agregar a la mezcla de albóndigas.

Amasar todos los ingredientes hasta que se derrita.

Engrase su mano y dé forma a las albóndigas. Deja reposar las albóndigas en el frigorífico durante 20 minutos.

Calentar bien la sartén y freír las albóndigas por ambos lados.

Buen provecho...