¿Cómo preparar el menú iftar más sencillo? 3. menú del día iftar

Nuestra aventura de menú Iftar de 30 días es la tercera. día. Hemos incluido recetas más clásicas y familiares en el menú iftar del día. Si no sabe qué preparar para el iftar, estas recetas lo ayudarán. Seguimos preparando sabores variados, poniendo mesas, recibiendo a nuestros amigos, familiares y seres queridos. Preparemos juntos el menú iftar...

Una de las mejores cosas de Ramadán es una mesa iftar llena de sus seres queridos. Este Ramadán, que ha sido amargo por la epidemia del virus Corona, continúa de la misma forma. ¿Qué estoy cocinando hoy? genial para los que piensan menú iftar nos preparamos. Disfrutamos compartiendo y en paz. Esta comida de Ramadán se sirve en el horno con la sartén árabe más fácil, seguida del iftar pilaf con abundante arroz mujaddere. El cierre del postre iftar del día es un bizcocho fresco en bandeja de cristal que impresiona por su consistencia. Inspirado en sabores tradicionales menú de Ramadán¡Inspírate con todos nuestros seguidores!

SOPA TARHANA

Existen varias recetas de sopa tarhana, que se encuentra entre los sabores clásicos de nuestro país. Es una de las sopas de tarhana más deliciosas, que tiene variedades como la sopa de tarhana de ajo, en polvo o la sopa de tarhana seca.

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RECETA DE PAN ÁRABE:

Una comida de panadería maravillosa que puede servir durante el Ramadán y en las mesas de invitación. Es una comida deliciosa, práctica y abundante. Va muy bien con arroz pilaf como acompañamiento. El maravilloso pan iftar árabe, que puedes preparar con las verduras que tienes en casa, es muy adecuado para preparar diferentes platos principales. Siga la receta para una amplia variedad de sabores en un plato.

MATERIALES

700 gramos de carne molida
6 patatas (medianas)
5 pimientos verdes
3 pimientos rojos
3 tomates
2 cebollas
1 cabeza de ajo
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de ají
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino
2 cucharaditas de sal
1/2 (medio) vaso de té de aceite de oliva
1 vaso de agua

FABRICACIÓN

Para la sartén árabe, primero limpie y lave las verduras. Corta las patatas en cubos pequeños y déjalas a un lado.

Picar la cebolla y los pimientos en trozos pequeños. Corta los tomates en cubos pequeños.

Pon todas las verduras que picamos en la bandeja. Agrega la carne picada.

Ponga la pasta de tomate, la sal, las especias, el aceite y el agua y mezcle bien.

Extiéndalo sobre la bandeja y presiónelo con la mano. Ponle pequeños trozos de mantequilla.

Hornee en horno precalentado a 200 grados durante unos 45 minutos.

Si hay poca agua, agregue agua. Cuando la parte superior esté bien dorada, sáquela del horno.

Puedes cortarlo en rodajas y servir.

RECETA MÜCEDDERE PILAVI:

Mujeddere pilaf, que puedes preparar con ingredientes nutritivos y económicos como lentejas verdes, bulgur y cebollas, ¡es una excelente opción para iftar!

MATERIALES

Lentejas verdes a menos de 2 dedos por 1 taza
1 vaso de bulgur
1 cebolla
1,5 cucharadas de pasta de tomate
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
3, 5 vasos de agua caliente
Pimienta negra
Sal

FABRICACIÓN

Hervir las lentejas para que no se trituren y cuelen. Pon el aceite en la olla.

Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que se ponga amarilla.

Agrega la pasta de tomate y fríelo hasta que huela.

Agrega el bulgur y la mantequilla que has lavado y colado, y sofríe durante 3-4 minutos.

Agrega el agua caliente, sal y pimienta, y cuando empiece a hervir, agrega las lentejas y cocina a fuego lento.

Puede dejar reposar durante 10 minutos y servir.

RECETA DE PASTEL EN BANDEJA DE CRISTAL:

¡Un pastel de bandeja de chocolate que será la corona de tus invitados! Esta receta, la estrella del mes, que se ha añadido al cuaderno dieciocho mil veces, ¡sorprenderá a todos por su consistencia y sabor!

MATERIALES

4 huevos
1 vaso de azúcar granulada
Medio vaso de leche
1,5 tazas de harina
1 polvo de hornear
1 vainilla

Mojar tu pastel;

1,5 vasos de leche
Para las natillas;

1 litro de leche
1 yema de huevo
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de almidón
1 vaso de azucar
1 cucharada de mantequilla
2 vainilla
Terminado;

Salsa de chocolate instantánea

FABRICACIÓN

Batir los huevos a temperatura ambiente con el azúcar. Cuando la espuma se vuelva espumosa, bata los otros ingredientes líquidos.

Finalmente agregue la harina, la vainilla y el polvo de hornear y vierta en la bandeja de vidrio rectangular grande engrasada.

Hornee en horno de 180 grados. Lleva los ingredientes de la crema a la olla.

Cocine las natillas coincidiendo con la zona de consistencia. Remoja el bizcocho horneado con leche.

Cuando la crema se enfríe, aplíquela como última capa de salsa de chocolate preparada según la receta.

Después de 3-4 horas de descanso, puede prepararse para el servicio.

FELICES IFTARS ...

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