¡La receta de sopa de caldo de huesos más fácil! Consejos para la sopa de caldo de huesos

Puede elegir la sopa de caldo de huesos como reserva natural de vitaminas al mismo tiempo para fortalecer el sistema inmunológico durante los meses de invierno. Los expertos enfatizan que los niños pequeños también deben consumirse en abundancia para completar su desarrollo óseo. Entonces, ¿cómo se hace la sopa de caldo de huesos? Aquí está el método más fácil...

La sopa de caldo de huesos, que se ha transmitido de generación en generación durante siglos pero se ha descubierto con diferentes beneficios, se define como una fuente multivitamínica que proviene de la naturaleza. Se dice que el caldo de huesos, que es bueno para la piel, las articulaciones, el sistema digestivo, la salud intestinal y la inmunidad, también debe ser consumido por profesores de renombre mundial. Sin embargo, hay algunos puntos a los que debe prestar atención al preparar una sopa de caldo de huesos. Puede terminar con la destrucción de todas las vitaminas y minerales debido a errores cometidos al cocinar.

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RECETA DE SOPA DE JUGO DE HUESO:

MATERIALES

4-5 huesos de ternera o cordero (si es carne ligera será mejor)
1 yema de huevo
1 limón
1 cucharada de harina
3 cucharadas de yogur
menta
Ají picante
Sal

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FABRICACIÓN

Coloca bien los huesos en la sartén. Luego agregue 2 litros de agua y sal y hierva durante aproximadamente 1 hora y media.

Luego agregue la yema de huevo y el yogur en un recipiente aparte y mezcle.

Agrega sal y 1 cucharada de harina encima, mezcla y finalmente agrega la menta y la pulpa de pimienta según tu deseo. Escurre el caldo de huesos cocido en una olla con la ayuda de un colador.

Ponga 2-3 cucharadas del caldo de huesos que ha filtrado en la mezcla que ha preparado y mezcle.

Luego vierta lentamente la mezcla en el caldo de huesos y continúe mezclando.

Puedes decorarlo con perejil o cualquier especia que te guste y servir.

Buen provecho...