¿Cómo hacer la mermelada de albaricoque más fácil? ¿Cuáles son los trucos para hacer mermelada de albaricoque?

El chef Ayten Saner le contó a Yasemin.com cómo hacer mermelada de albaricoque, uno de los sabores indispensables de los granos de café, fácil en casa. Todo sobre la mermelada de albaricoque que viene en grano y que puedes almacenar durante mucho tiempo:

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El interés por las mermeladas, que son indispensables para la cultura del desayuno turco, sigue aumentando en la actualidad. Las mermeladas a base de diversas verduras y frutas, desde albaricoque hasta higo, desde higo hasta melocotón, desde melocotón hasta tomate, siguen decorando nuestras mesas. Los ciudadanos se preguntan cómo se hace la mermelada de albaricoque debido al acercamiento de la temporada recientemente. Al cuestionar qué se debe considerar al hacer mermelada de albaricoque y los consejos para hacer mermelada de albaricoque, los ciudadanos están investigando cómo se hace la mermelada de albaricoque. Bien, cómo hacer mermelada de albaricoque?

RECETA MERMELADA DE ALBARICOQUE:

MATERIALES

1 kg de albaricoques sin azúcar

750 g de azúcar

sal de limón

o jugo de limon

FABRICACIÓN

Los albaricoques se lavan, se cortan por la mitad a mano y se separan las semillas.

Se parten los granos de albaricoque y se quitan las almendras del interior.

Se vierten 750 gr de azúcar sobre los albaricoques y se espera 1 noche.

Agregue las almendras de las semillas a los albaricoques esperando en azúcar durante 1 noche y hiérvalos con su propia agua a fuego alto durante 40-45 minutos. (sin agua agregada)

Se hierve a fuego alto hasta que hierva y se ponga amarillo dorado.

Cuando la consistencia espese, agregue dos sal de limón o unas gotas de jugo de limón y hierva por 5 minutos más y cubra el fondo.

Se llena en frascos calientes y se mantiene abierto.

Cuando están fríos, los frascos se cierran y se guardan en un lugar fresco.

Buen provecho...

LOS PUNTOS DE LA MERMELADA DE ALBARICOQUE QUÉ SON

El primer paso para hacer mermelada de albaricoque es la compra de albaricoques. Los albaricoques fragantes son importantes en la elaboración de mermeladas. También debe preferir los albaricoques que no sean demasiado blandos pero no demasiado duros. Al hervir la mermelada de albaricoque, debe tirar las espumas formadas en ella con la ayuda de una cuchara de madera. Por último, no olvides llenar tu mermelada en tarros mientras esté fría y cerrar bien la boca.