¿Cómo se almacena el queso? Cómo mantener el queso del refrigerador

El queso, indispensable para el desayuno, se echa a perder si no se conserva correctamente. El consumo de queso en mal estado puede volverse peligroso. ¿Cómo podemos almacenar queso para una vida más larga? ¿Cómo almacenar el queso sobrante? No olvides echar un vistazo a los detalles de nuestras novedades para sacarle el máximo partido a nuestro queso.

El queso es la fuente de proteína que ha estado decorando las agallas del desayuno hechas con leche durante miles de años. El queso, que es una parte importante de nuestra cocina, viene en muchas variedades diferentes de una región a otra. El queso, cuyos beneficios no terminan, se echa a perder si no se almacena adecuadamente debido al calor, especialmente en verano. El queso estropeado se vuelve mohoso. Si la característica no es queso mohoso, consumirlo es venenoso. Por tanto, es necesario consumirlo a tiempo o almacenar el queso sobrante en las condiciones adecuadas. No es fácil conservar durante mucho tiempo los quesos con alto valor vitamínico y mineral, indispensables en las mesas. El moho, al que le gustan los alimentos con alto contenido de agua y proteínas, comienza a extenderse tan pronto como encuentra el entorno adecuado. Para evitar esto, hemos recopilado para usted cómo debemos conservar el queso.

¿CÓMO ALMACENAR EL QUESO?

Mantener la humedad adecuada es clave para extender la vida útil del queso. El mejor método es envolver el queso en papel vegetal y ponerlo en un recipiente hermético.

El plástico o film estirable retiene el 100% de la humedad pero no permite que el queso respire lo suficiente.

Otra cosa que no se debe olvidar a la hora de comprar queso es la cantidad. Compre algunos a la vez. Tan pronto como se corta en pedazos, entra en contacto con el oxígeno y comienza a secarse. Por esta razón, es mejor comprar solo lo que pueda consumir cada semana.

El queso comprado en salmuera, como el feta, se puede almacenar en su salmuera.

La mejor manera de mantener el nivel de humedad adecuado para el queso es en el cajón de frutas y verduras del refrigerador. Envuelve bien el queso y guárdalo en la nevera. Come el queso a temperatura ambiente.

Por supuesto, los quesos que tienen moho o se consumen después de desarrollar moho son una clase por derecho propio, pero Cuidado con el consumo de moho que se desarrolla en quesos como el queso crema o el queso rallado. nosotros recomendamos. Antes de decidirse a comerlo, examínelo visualmente, huela y pruebe un pedacito, porque este molde se apoderará gradualmente del queso que llama hogar y lo esparcirá sobre el queso.

Sin embargo, el moho en los quesos semiblandos o duros no se extenderá al queso. Si ha comprado mucho queso, puede guardarlo en el congelador si lo desea.