¿Cómo hacer guiso de coliflor? La receta de panqueques de coliflor más fácil

¿Cómo le gustaría preparar un sabor crujiente de albóndiga además de una comida guisada por la noche? La mostaza de coliflor saludable también será indispensable para la hora del té. Puedes encontrar la receta de deliciosos panqueques de coliflor, que puedes consumir con yogur y que también gustará a tus hijos.

La coliflor es una verdura fuente de vitaminas para los meses de otoño e invierno. La coliflor, que generalmente se consume con alimentos jugosos o hervida con yogur, es una condición indispensable para quienes desean tener una dieta satisfactoria y saludable. Los expertos recomiendan llevar coliflor a la mesa al menos 3 días a la semana en invierno para deshacerse de la grasa que se produce especialmente alrededor de la cintura. Y sin embargo, te damos la receta de un delicioso muffin preparado con coliflor, que podrás consumir en la cena. Como es una muy buena fuente de fibra, ocupa volumen en el estómago y la receta del delicioso panqueque de coliflor está en nuestro artículo.

RECETA DEL CLIENTE DE PINZA:

MATERIALES

1 coliflor mediana
3 vasos de agua
2 huevos
1 cebolla rallada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
Medio manojo de eneldo
Medio manojo de perejil
1 vaso de harina
Freir;

2 vasos de aceite

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FABRICACIÓN

Hervir bien las coliflores en el agua. Luego, llévelo a un bol y tritúrelo con un tenedor.

Agrega el huevo, la cebolla, la sal, la pimienta negra, el eneldo picado y el perejil sobre la coliflor triturada, luego agrega la harina poco a poco y forma la mezcla de mostaza.

Calentar el aceite en la sartén y freír los trozos de 2 cucharadas cada uno.

Puedes servirlo con yogur si lo deseas.

Buen provecho...