¿Cómo hacer el yogur de búfalo más fácil? Consejos para hacer yogur con leche de búfala

El yogur de búfalo, una buena fuente de proteínas, es como una tienda curativa. Gracias a sus propiedades nutritivas, el yogur de búfalo, que es una alternativa para las personas que no consumen carnes rojas, ahora también se elabora en casa. Entonces, ¿cómo se hace en casa el yogur de búfalo de agua más natural? ¿Cómo hacer yogur con leche de vaca y búfala? ¿Se fermenta la leche normal con yogur de búfalo de agua? ¿Cómo entender el yogur de búfalo de agua? Aquí está la respuesta a todas sus preguntas:

Con propiedades antibióticas naturales y como el mejor complemento alimenticio para todos, especialmente los niños 60 por ciento de calcio, 40 por ciento de proteínas y colesterol muy bajo. sostiene. La vitamina B12 contenida en el yogur de búfalo y también muestra propiedades antibióticas naturales. Los beneficios de la leche de búfala y el yogur atraen una gran atención. La leche y los productos lácteos se encuentran entre los productos más consumidos. Se elaboran muchos alimentos diferentes con leche de vaca y leche de búfala. En 2011, el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Ganadería inició un incentivo para la cría de búfalos en todo el país. La leche de búfalo tiene un efecto sobre la regulación del intestino y el sistema digestivo. Todo el que se entera de esto está explorando la elaboración de yogur de búfalo.

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RECETA DE YOGUR DE MANDA:

MATERIALES

1 kg de leche de búfala
Una cucharadita de sal
Medio vaso de levadura de yogur

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FABRICACIÓN

Deje que la leche hierva y se enfríe, cuando alcance los 35-40 grados, mezcle la levadura de yogur con sal y viértala en la leche y mezcle bien.

Luego se vierte en un bol o cazuela y se hornea a 80 grados, o se envuelve en un paño durante 6 horas y se mete en el frigorífico.

Después de 1 hora, el yogur natural de búfalo de agua está listo.

Buen provecho...