¿Cómo hacer la sopa mahluta más fácil? Trucos de la sopa Mahluta

Tenemos una receta deliciosa para los amantes de todo tipo de lentejas. Te compartimos la receta de la sopa de mahluta, que verás que es muy sencilla de hacer y que querrás hacer con frecuencia.

La lenteja forma un escudo protector contra las enfermedades al alimentar el organismo gracias al rico almidón y proteínas vegetales que contiene. A nadie le gusta la deliciosa sopa hecha con lentejas. Es similar a la sopa de lentejas que a todo el mundo le encanta, sin importar si es grande o pequeña, pero con el doble de vitamina La receta de la sopa mahluta hecha con algunos ingredientes agregados al buscamos. ¡La receta de la deliciosa sopa mahluta solo está disponible en yasemin.com! La sopa Mahluta es una sopa de lentejas exclusiva de la región de Antakya. Se elabora hirviendo lentejas rojas con agua. Una vez que la sopa alcanza su consistencia, se fríe en una sartén aparte con pimiento rojo y menta seca en el aceite.

RECETA DE SOPA DE MAHLUTA:

MATERIALES

1 taza de lentejas rojas
1 berenjena
1 cebolla grande
6 tazas de caldo de pollo caliente
3-4 dientes de ajo
Medio limón
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel
1 cucharadita de menta seca
1 cucharadita de ají

FABRICACIÓN

En una cacerola honda, agregue las lentejas lavadas, el laurel y el caldo de pollo.

Agrega las berenjenas en cubitos a la sopa hirviendo.

Pica la cebolla finamente. Caliente el aceite, agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave.

Después de que las lentejas y las berenjenas estén bien cocidas, agregue el ajo, el limón y la sal. Retire la hoja de laurel.

Agrega las cebollas muertas a la sopa y licúa.

Derretir la mantequilla para la parte superior, quemar el pimiento rojo y la menta y verterlo en la sopa.

Puedes servirlo después de 5 minutos.

Buen provecho...