¿Cómo hacer manzana de caramelo en casa? Consejos para hacer manzanas dulces

Cuando decimos caramelo de manzana, nos viene a la mente nuestra infancia. Ya no se vende en la mayoría de los lugares. Pero puedes hacerlo tú mismo con la receta casera de manzanas de azúcar. ¿Piensas cómo hacer dulces de manzana caseros? Simplemente...

El caramelo de manzana es un dulce que se prepara cubriendo manzanas enteras con azúcar glass o caramelo. Es un dulce que se consume en abundancia durante las vacaciones que coinciden con la cosecha de la manzana, como Halloween. Este refrigerio, que en el pasado podíamos encontrar fácilmente en los puestos callejeros, ahora casi se ha acabado. Puedes divertirte y recordar tu propia infancia haciendo esta receta con tus hijos en casa. Aquí está el bocadillo de los recuerdos de nuestra infancia. receta de manzana dulce.

RECETA DE AZÚCAR DE MANZANA:

MATERIALES

6 manzanas
460 gramos de azúcar
120 g de sirope de maíz
200 ml de agua
1 cucharadita de colorante rojo en polvo
Miga de azúcar para decorar

FABRICACIÓN

1. Etapa

Sumerja un lecho espeso en el tallo de las manzanas y guárdelas en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.

2. Etapa

En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua y hierva durante 8-10 minutos.

3. Etapa

Cuando empiece a hervir, agregue colorante para alimentos a mi almíbar.

4. Etapa

Sumerge las manzanas en el almíbar y reserva.

5. Etapa

Ponga las migas de azúcar coloreadas en un plato. Sumerge un poco de azúcar en el fondo de las manzanas que sumergiste en almíbar y espera a que se enfríe y sirve.

Buen provecho...