Limpieza del hígado: ¿Cuáles son los beneficios de las alcachofas? ¿Cómo se consumen las alcachofas?

La alcachofa, uno de los platos más deliciosos de la cocina mediterránea, es un alimento nutritivo en cuanto a vitaminas y minerales que contiene. Satisface la necesidad diaria de potasio del cuerpo. También limpia el hígado ya que contiene vitaminas A y C. Los expertos recomiendan consumirlo dos veces por semana. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la alcachofa? ¿Cómo se consumen las alcachofas?

Las alcachofas que pertenecen a la familia de las margaritas florecen con flores azules y púrpuras. La alcachofa, cuya tierra natal es el sur de Europa y la región mediterránea, tiene hojas gruesas en su cuerpo y una parte acanalada en el cuello. Se suele consumir la porción curtida de la alcachofa, cuyas flores salen por arriba. La alcachofa que contiene cinarina elimina la nicotina acumulada en el hígado, los pulmones, los bronquios y la vesícula biliar del cuerpo. Por ello, los expertos destacan que uno de los alimentos ideales para la limpieza corporal de las personas que dejan de fumar es la alcachofa. Las alcachofas cultivadas con semillas en países como Francia, Italia y España se cultivan por método vegetativo en otros países, especialmente en nuestro país. Se produce en las regiones del Mediterráneo y el Egeo en octubre y noviembre, mientras que en la región de Mármara en abril. El lugar famoso por la producción de alcachofas en nuestro país es Bursa Doğan y el pueblo de Keramet. La alcachofa, que está en la lista de alimentos saludables, tiene un alto contenido de calorías, mientras que su contenido de grasa es casi nulo. También en su contenido; sodio, colesterol, potasio, carbohidratos, proteínas, calcio, vitamina D y vitamina A. Contiene muchas vitaminas y minerales, este alimento fortalece la inmunidad y aumenta la resistencia del cuerpo.

BENEFICIOS DE LOS ARTÍCULOS QUÉ SON ¿PARA QUÉ ENFERMEDADES ES BUENO ENGINAR?

La alcachofa, que tiene un fuerte contenido de fibra, ayuda a perder peso. Previene el estreñimiento al relajar la digestión. Aumenta la función de defecación.

- Es un alimento ideal para el sistema circulatorio. Equilibra lo bueno reduciendo especialmente el colesterol malo. Previene enfermedades de riesgo como hipertensión arterial, ictus, infarto y oclusión vascular.

- Cuando se consume con aceite de oliva, conserva la estructura de las células desde la boca hasta el estómago. Reduce el riesgo de cáncer. Equilibra el ácido del estómago. Protege la pared del estómago. Reduce las células infectadas en las glándulas salivales. Por tanto, previene el mal aliento.

- Aumenta la funcionalidad de los órganos internos ya que es rico en potasio. También aumenta la producción de glóbulos rojos gracias al cobre.

- Proporciona la cantidad de oxígeno en el cuerpo fácilmente al equilibrar el sistema circulatorio. En este sentido, fortalece la memoria. Aumenta el poder concentrado.

- Es uno de los alimentos que renuevan el hígado. Previene la acumulación de toxinas en el organismo aumentando su funcionalidad. De esta forma, también beneficia a la piel. Porque la mayoría de las enfermedades de la piel se experimentan cuando se reducen las funciones del hígado. Previene la acumulación de toxinas nocivas en los tejidos de la piel.

- Contiene un 30 por ciento de vitamina K. Gracias a esta función, favorece el desarrollo óseo y muscular.

- Reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cancerosas. Proporciona una rápida renovación de las células debido al potasio que contiene.

CURACIÓN ARTICÓNICA QUE LIMPIA EL HÍGADO

Dividir una alcachofa entera y hervirla en medio litro de agua. Filtrar el agua y agregar medio vaso de jugo de limón, media cucharadita de cúrcuma, diente de león y miel. Consúmelo en ayunas, mañana y noche durante una semana.