¿Cómo hacer patas y pies de pita? El sabor de 4 siglos de Manisa con pies de pita y receta de pies

Te compartimos la receta del pie con pita, que ha sobrevivido desde la época otomana hasta nuestros días y ha dejado huella en el paladar con su receta de 4 siglos de antigüedad. Por primera vez, aquellos que prueban los pies de pita, que son exclusivos del distrito de Kırkağaç de Manisa, se convierten en clientes habituales. Entonces, ¿cómo hacer pies de pita y pies en casa?

Único en Kırkağaç con una historia de 4 siglos.Pies de pita'la comida se muerde un dedo. Con su delicioso sabor dejado en el paladar, los pies de pita se elaboraron por primera vez con mucha gente de los barrios de Manisa reuniéndose durante años. El sabor, a base de jugos de carne de pide, manita y manita y que cuesta 10 TL por ración, casi fascina a quien lo prueba por primera vez. Expertos en esta comida que se ha consumido con entusiasmo durante años con sus beneficios para la salud, “Antibiótico natural por su rico contenido en vitaminas y minerales. Fortalece el sistema inmunológico. Protege contra el resfriado y la gripe durante los meses de invierno "

dice. Quienes quieran hacerlo en casa pueden probar la receta que preparamos.

RECETA PITA PITA:

MATERIALES

Cabeza de ternera
Tibia
Pie de ternera
Ese
Pita de uñas
sal
pimiento rojo 

FABRICACIÓN

Primero, hierva la cabeza, la espinilla y las patas del becerro en la olla a presión.

Luego separa la carne de los huesos y exprímela bien.

Luego remoje las pitas en rodajas con agua hervida.

Poner la carne encima y volver a mojarla con agua. Por último, sofreír el ají y la mantequilla y verterlo bien.

Puedes servirlo caliente.

Disfrute de su comida...