Cómo limpiar el pez escorpión, cómo limpiar el pez escorpión más fácil
Limpieza De Pescado / / October 28, 2020
El pez escorpión contiene altas cantidades de proteínas, vitaminas y minerales. Aunque las vitaminas del pez escorpión fortalecen el cabello, se ha afirmado que las personas que consumen regularmente tienen mejores valores en sangre. Entonces, ¿cómo se debe limpiar antes de consumir el pez escorpión? ¿Qué se debe tener en cuenta al seleccionar peces escorpión? Consulte nuestras noticias para obtener respuestas...
El pez escorpión es una fuente de vitamina A y Omega-3. Se ha informado que los beneficios del consumo de vitamina A y Omega-3 se pueden ver cuando se consumen regularmente. Del griego "Scorpidi" palabra a nuestro idioma "Pez escorpión" pasado como. Generalmente se le conoce como una especie de pez que recibió su nombre en el lenguaje común. Especialmente consumido alrededor de Çanakkale pez escorpión llama la atención sobre su toxicidad. El veneno contenido en sus espinas está entre los peces que muestran su efecto cuando toca el cuerpo. Por eso, es muy importante prestar atención a las características del pez escorpión, las condiciones de pesca, los consejos de limpieza y cocción. ¿Cómo limpiar el pez escorpión, que es uno de los pescados más deliciosos y cuya sopa se hace en la región de Çanakkale? Consejos para limpiar el pez escorpión más fácil:
¿CÓMO LIMPIAR EL PESCADO ISKORPIT?
El cabracho es uno de los pescados que se recomienda comer en el momento en que estamos luchando contra el coronavirus porque contiene antioxidantes. Al limpiar el pez escorpión, el consejo más importante al que debe prestar atención es tener cuidado de no pegarse a las espinas. Incluso si el pez escorpión está muerto, las espinas pueden envenenar su cuerpo. Otra cosa importante es que la cuchilla que usarás para limpiar debe estar muy afilada. Luego, corte las espinas en la parte superior del pez escorpión desde la cola hasta la cabeza a una profundidad que ingrese 1-2 cm en la cresta según el tamaño del pez. Después de cortar, debe quitar la espina del abdomen de la misma manera.
Una vez finalizado el proceso de extracción de la columna, se puede realizar una incisión longitudinal de unos centímetros desde el abdomen para limpiar los órganos internos del pez escorpión.
Después de hacer la incisión, corte la cabeza del pez para que entre por debajo de las branquias. Después de cortar, también puede limpiar los órganos internos.
Mientras corta la cabeza del pescado, puede quitar la piel mucho más fácilmente si corta la cabeza por completo para quitar la piel en la última etapa. Puede quitar fácilmente la piel en forma de mono hacia la cola del pez.
Finalmente, cuando nades la piel del otro lado del pez escorpión, puedes lavar bien el pez escorpión con abundante agua. Después de lavar el pescado, puede prepararlo para comer con el método de cocción que desee.