¿Cómo hacer masa seca en casa? La masa seca más fácil para la repostería de invierno

La masa de masa seca se puede hacer para ocasiones especiales, días festivos, bodas o para conveniencia cuando llega un invitado. Aunque la masa seca, que es muy sencilla de hacer, se vende ya preparada en el exterior, siempre es más rica y fértil en casa. Si quieres hacer masa seca en casa para invitados llenos de gente, definitivamente deberías probar nuestra receta.

Contrariamente a la creencia popular, las masas fáciles y sin esfuerzo y muy sabrosas para esconder son para los invitados que vienen de repente. Si desea preparar deliciosos pasteles de apertura en 15 minutos, también puede Tu puedes hacer. Especialmente en Ramadán, estas masas, que se preparan para sahur e iftars, se preparan de antemano y se guardan durante meses sin estropear su frescura durante siglos. Puedes hacer una deliciosa masa a tu gusto con la masa seca que hacían nuestras madres y abuelas durante el período invernal. Entonces, ¿cómo se hace la masa seca en casa? ¿Qué se debe considerar al hacer masa seca?

RECETA DE YUFKA SECA:

MATERIALES

3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
Ese

FABRICACIÓN

Amasar la masa con harina, agua y sal para que sea un clic más dura que la masa de hojaldre.

Haga merengues del tamaño de una mandarina y déjelos a un lado.

Extiende los merengues con un rodillo al tamaño deseado con la ayuda de harina.

Puedes cocinarlo dándole la vuelta en la sartén. Debes envolver la masa cocida en algo como un mantel y guardarla en un lugar fresco y seco.

Buen provecho...