¿Cómo hacer los canutillos de pastelería más fáciles? Consejos para hacer canutillos en casa

Si quieres hacer un pastel fácil y práctico que puedas disfrutar con tu café caliente en un día lluvioso, puedes probar esta receta que hemos preparado. Los canutillos favoritos de los niños se volverán más saludables con su receta casera.

Eclair es un postre que se rellena con crema tipo natilla entre una masa suave y fina y luego se baña en salsa de chocolate. También puedes hacer los canutillos, que se venden mucho durante el día en las panaderías, en casa. Eclairs, un postre clásico de pastelería, es un postre adecuado para servir a los invitados abarrotados, incluso si no se hace en casa. ¿Cómo se sirven los canutillos con pasteles secos salados en casa? ¿Qué se debe tener en cuenta al realizar archivos adjuntos? Tus invitados quedarán muy sorprendidos cuando prueben los deliciosos canutillos que haces y aprendan que se trata de artesanías, no de repostería.

DESCRIPCIÓN DE LOS APÉNDICES:

MATERIALES

4 huevos
1,5 tazas de harina
3 cucharadas de mantequilla
1 vaso de agua
Media cucharadita de sal

Para la crema;

2 vasos de leche
1 yema de huevo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de fécula de trigo
Medio vaso de azúcar granulada
1 cucharada de mantequilla

Para la salsa de chocolate;

1 paquete de chocolate amargo
1 vaso de nata

FABRICACIÓN

Para preparar la masa para el bizcocho Eclair, cuece la mantequilla, el agua y la sal en un cazo hasta que se disuelva la grasa. Cuando el aceite esté completamente derretido, agrega la harina poco a poco y mezcla rápidamente.

Después de enfriar la masa que ha preparado a temperatura ambiente, rompa los huevos y continúe batiendo.

Después de agregar los huevos, colocamos la masa de color amarillo formada en una bolsa exprimible y exprimimos la masa en la bandeja debajo de la cual colocamos el papel encerado.

Hornea la masa en horno a 180 grados durante 25 minutos.

Para preparar la nata, mezcle todos los ingredientes de la nata en un bol y luego coloque al fuego. Cuando comience a solidificarse, retíralo del fuego y déjalo enfriar.

Para preparar la salsa de chocolate, derrita el chocolate al baño María y agregue la crema y mezcle rápidamente.

Mientras tanto, saca la masa cocida del horno y divídela por la mitad con un cuchillo y agrega la nata. Luego sumérgelas en salsa de chocolate y sírvelas.

Buen provecho...

NOTICIAS RELACIONADAS¿Qué hace la crema para el acné Imex? ¿Cómo se usa immex? ¿Funciona imex?

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo hacer la masa más fácil con eneldo? Masa de eneldo en 5 minutos

NOTICIAS RELACIONADASPrevención de la anemia: ¿Cuáles son los beneficios de la pera? Cuantas peras hay ¿Para qué sirve la pera?

NOTICIAS RELACIONADAS¿Cómo se realiza la limpieza en forma de panal? Consejos sobre cómo limpiar el panal en casa