Los 7 mejores documentales veganos gratuitos si estás pensando en cortar carne

estilo de vida

PorRyan Dube

Ultima actualización en12 de octubre de 2020

Con evidencia creciente de que el consumo de carne causa una amplia variedad de enfermedades graves, más personas que nunca están recurriendo a una dieta vegana como forma de vida. Otros recurren a una dieta basada en "carnes blancas" para evitar los riesgos, a pesar de que estudios recientes muestran que incluso los magros, la carne blanca también puede aumentar los niveles de colesterol.

El problema con la investigación "reciente" es que hay muchas incógnitas y gran parte de la investigación aún no ha sido revisada por pares. Para cualquier persona interesada en tomar decisiones saludables para una vida larga, hay pocos lugares a los que acudir para obtener información.

Por eso, la audiencia de algunos documentales veganos está en auge. La gente quiere respuestas, y estos documentales ayudan a explorar la verdad detrás de todas las afirmaciones nutricionales y dietéticas que existen. Si está interesado en explorar esto usted mismo, los siguientes son algunos de los documentales veganos gratuitos más fascinantes para que pueda ver de qué se trata todo este revuelo.

1. ¿Qué la salud? - Centrado en la investigación y la industria

En What the Health, el documentalista Kip Anderson comienza hablando sobre sus primeros esfuerzos por comer de manera saludable. Habla de las muchas dietas de moda que probó (casi todas), antes de descubrir un estudio de investigación realizado por el Dr. Thomas Campbell llamado El estudio de China.

Publicado hace más de 13 años, sigue siendo uno de los estudios de investigación clínica más completos sobre los hábitos alimenticios en varias docenas de condados chinos, que abarca más de 20 años. Encontró un vínculo claro y directo entre el consumo de carne y el cáncer, así como correlaciones entre el consumo de carne y la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Asombrado por estos hechos, Kip se propone comprender por qué le habían dicho durante toda su infancia que comer carne magra y beber leche es bueno para usted. A lo largo del documental de hora y media, Kip entrevista a médicos e investigadores clínicos para encontrar respuestas.

Descubrió que la Asociación Estadounidense de Diabetes todavía ofrece opciones dietéticas "óptimas" en su sitio web que incluyen carne roja. Así que buscó entrevistas con la ADA, así como con la American Heart Association, que descubrió que recibe fondos de las principales empresas de la industria cárnica y láctea.

El momento más impactante de la película es cuando lo expulsaron de una de esas entrevistas por hacer preguntas que el entrevistado no quería responder.

Míralo gratis en Netflix, Youtubeo Vimeo.

2. Big Max: un amante de la carne como vegano

Si no te gustan los documentales estrictamente basados ​​en investigaciones médicas, este próximo documental puede ser lo que buscas. Max es un tipo de hombre con sobrepeso, fumador empedernido, que juega a los videojuegos y se opone al sistema. Es divertido, tiene muchos amigos que lo aman y, sobre todo, le encanta la carne.

Un día, su único amigo vegano decide plantearle un desafío a Max: demostrar que puede ser vegano durante 30 días sin falta.

Max, que nunca se asusta ante un desafío, le dice a su amigo vegano: "Seré un vegano aún mejor que tú". También dice que después de los 30 días volverá a disfrutar de su bistec y tocino.

El documental no se sumerge en estudios dietéticos o investigaciones clínicas. En cambio, sigue la vida y las payasadas de Max, quien resulta ser un tipo bullicioso y muy testarudo que todos sus amigos aman. De hecho, a la mitad del documental, su propia hermana llora al describir cómo le preocupa el peso de Max y que no vivirá mucho.

Si te encanta la carne, te encantará cómo Max afronta el desafío. Babea por el olor de las hamburguesas cocinadas, casi vomita cuando intentando cocinar Tofurky para el Día de Acción de Gracias, y continúa fumando un cigarrillo tras otro mientras se regodea de lo bien que se sentirá después de demostrarle a su amigo vegano que estaba equivocado.

No te estropearemos el final, pero basta con decir que la experiencia tuvo un efecto transformador en Max más de lo que él o sus amigos imaginaron.

Puedes ver Big Max en Youtube o Amazon Prime (aunque puede no estar disponible en algunas áreas).

3. Vegucated: 3 extraños aprenden sobre la crueldad animal

Este es un documental entretenido, edificante y a veces desgarrador de la directora Marisa Miller Wolfson.

Marisa comienza describiendo su propio viaje desde que creció en un hogar típico de consumo de carne y lácteos en Indiana. No fue hasta que creció y se mudó a Nueva York cuando comenzó a explorar el estilo de vida vegetariano. En poco tiempo, hizo la transformación al estilo de vida vegano, a pesar de pensar que los veganos "son raros".

El impacto en su vida fue tan dramático que decidió sacar a tres extraños de la calle, de diferentes grupos demográficos, y hacer que intentaran volverse veganos.

A lo largo del documental, verás cómo los tres pasan lentamente de ser consumidores de carne inconscientes a veganos preocupados (e incluso enojados).

Lo más destacado del documental fue después de que los tres participantes vieron una película que retrataba el maltrato animal en un típico matadero. Los tres rompen a llorar al describir el impacto de la película en ellos. Luego deciden irrumpir en un matadero local para explorar y descubrir un cerdo muerto en la parte trasera de un camión de plataforma.

Este documental trata menos sobre la investigación y más sobre ver cómo reaccionan tres estadounidenses comunes cuando se encuentran cara a cara con lo que se necesita para llevar la carne de nuestra nación al supermercado.

El proceso no fue fácil para la mayoría de ellos. Pero es interesante ver si los tres deciden o no seguir con el estilo de vida al final de la película.

Puedes ver Vegucated en Youtube.

4. Prueba viviente: el amor de un padre

Si prefiere sus documentales con una gran dosis de drama emocional, no se pierda Living Proof.

El cineasta es Matt Embry, y cuando era niño le diagnosticaron esclerosis múltiple. Comprometido con salvar la vida de su hijo, el padre de Matt, el Dr. Ashton Embry, se embarca en una búsqueda dedicada de respuestas. Sus últimos hallazgos son asombrosos y difíciles de creer: que una dieta basada en plantas puede evitar la enfermedad durante casi toda la vida.

Cuando ya es adulto, Matt decide crear su película casi como un tributo a la obra de su padre. Entrevista a personas que padecen EM, que constituyen algunos de los momentos más dolorosos y desgarradores de la película.

En última instancia, Matt se propone demostrar al mundo y a la comunidad médica establecida que una dieta basada en plantas proporciona mejores resultados. Mejor que la medicina o los tratamientos que ofrece la comunidad médica en la actualidad. Por sus esfuerzos, Matt enfrenta ataques y amenazas legales de la Sociedad de EM de Canadá.

¿Su respuesta? Para aumentar sus esfuerzos en línea y fuera de línea. Finalmente, construye su propio sitio web llamado MS Hope. También lanza toda una comunidad de pacientes con EM que han tenido éxito con la dieta a base de plantas. Muchos han tenido una remisión de sus síntomas durante años, al igual que Matt.

Si tiene una suscripción a Amazon Prime, puede ver Living Proof gratis.

5. PlantPure Nation: atacando a la farmacia y la medicina

Este documental contundente está fuertemente orientado a entrevistar a una larga lista de médicos e investigadores que se han visto privados de sus derechos en la industria de la salud estadounidense basada en las ganancias. La conclusión de la película es que la industria médica estadounidense está más centrada en producir más píldoras para tratar enfermedades que en la nutrición para curar a los pacientes.

El hecho más impactante de la película es la poca formación nutricional que reciben los médicos en la facultad de medicina.

Si te aburren las entrevistas, esta película no es para ti. Sin embargo, si siente curiosidad por el funcionamiento interno del sistema de salud estadounidense y su relación disfuncional con la nutrición, saldrá de esta película con muchas ideas nuevas.

Mira PlantPure Nation gratis en Youtube o en el Sitio web de PlantPure Nation.

6. The Game Changers: Los hombres verdaderamente fuertes comen plantas

Entra en cualquier gimnasio y pregúntales a los culturistas sobre la carne y te dirán que la comen para obtener "suficientes proteínas". Muchos creen que necesitan carne para funcionar a niveles óptimos.

The Game Changes cambia ese guión. Demuestra, con ejemplos reales, que comer carne para el rendimiento es puro mito.

Uno de los mejores ejemplos destacados en la película es el de Patrik Baboumian. No es solo un hombre fuerte. De hecho, tiene el récord mundial de "levantamiento de troncos" en la categoría de 105 kg, y también tiene el título de "El hombre más fuerte de Alemania".

Una de las mejores líneas de la película es cuando Patrick dice que a menudo le preguntan cómo puede volverse tan fuerte como un buey sin comer carne. ¿Su respuesta?

"¿Has visto alguna vez a un buey comiendo carne?"

Patrick no está solo. La película destaca a corredores de larga distancia y de velocidad, artistas marciales, ganadores de Ironman y muchos otros. Todos ellos se dieron cuenta a través de la experimentación de que podían superar a sus competidores después de cambiar a una dieta basada en plantas.

Puedes ver Game Changes en Netflix, Youtubey Amazon Prime.

7. Dominio: evidencia de crueldad animal

Si ya está convencido de seguir una dieta vegana, le recomendaría no ver esta película. Es una de esas películas que solo ves si te resulta difícil convencerte de dejar de comer carne por motivos de salud. Es espantoso y gráfico; un examen doloroso de cómo se trata a los animales en las granjas y mataderos de todo el mundo.

Es un vistazo crudo a la industria del procesamiento de carne, con imágenes de cerdos electrocutados y ahogados. vivo, el castigo de los polluelos varones vivos y el espantoso maltrato de los ensangrentados y luchando vacas.

¿Le gustaría saber cómo termina ese bistec o tocino en su plato? Entonces apreciarás la honestidad y transparencia de esta película.

Por otro lado, te hará ver el pasillo de la carne en tu tienda de comestibles con una luz completamente nueva.

Precaución: Esta película está destinada únicamente a un público adulto.

Puedes ver Dominion en Youtube, Vimeo, o en el Sitio web de Dominion Movement.

¿Debería ser vegano?

Una cosa a tener en cuenta antes de tomar la decisión de "volverse vegano", es que los veganos acérrimos no toman con amabilidad a las personas que comen a base de plantas para la salud que se llaman a sí mismos "veganos". El veganismo es, y siempre ha sido, un estilo de vida para detener el maltrato a los animales en la industria cárnica y láctea.

Eso no significa que no deba elegir una dieta basada en plantas para la salud, incluso si los animales no son su principal motivación. El aumento de rendimiento es real. Hemos visto que los efectos de una dieta basada en plantas aumentan el rendimiento de nuestras propias caminatas de larga distancia. Además del bono de pérdida de peso significativay una caída masiva de los niveles de colesterol en sangre.

La dieta es una elección muy personal y nadie puede decirte lo que debes o no debes comer. Pero educarse sobre su comida solo tiene sentido. Con suerte, los documentales anteriores le brindarán la información que necesita para tomar sus propias decisiones informadas sobre qué comida decide llevarse a la boca.