¿Cómo hacer wrap de puerro? La receta de wrap de puerro más fácil

¿Qué tal hacer una magnífica envoltura de puerros, que son los parientes más cercanos de las cebollas? Definitivamente deberías probar nuestra receta, ya que aprendes que puedes usar puerros para combinar verduras con arroz e incluso carne.

El puerro, una de las verduras más populares y útiles de la temporada de invierno, se vuelve completamente diferente esta vez incluso si hacemos una masa como harina de aceite de oliva o avaro. Uno de los platos más populares de la cocina manisa puerro enrollado deja una marca en las papilas gustativas. El puerro enrollado en toda su consistencia será indispensable para aquellos que quieran agregar uno nuevo a sus recetas de envoltura. Es un poco difícil de preparar, pero muy práctico de comer. Separas tiras de quesos hervidos y las rellenas con el delicioso mortero de carne picada que has preparado y las envuelves como un envoltorio. Y cuando se cuecen con pasta de tomate, quedan estupendas. Puedes servirlo con yogur, no te cansas de su sabor. La receta está en nuestra publicación de hoy.

RECETA DE ENVOLTURA DE QUESO:

MATERIALES

4 puerros gruesos
Para mortero interior;

1 vaso de arroz
100 gramos de carne molida
1 cebolla
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de menta seca
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomillo
1 vaso de té de aceite de oliva
Media cucharadita de comino
Media cucharadita de ají
Media taza de perejil picado
Media cucharada de pasta de pimiento

FABRICACIÓN

Corta los puerros en capas dibujándolos de arriba hacia abajo con la punta de un cuchillo.

Hervir las tiras de puerro en agua con sal durante unos minutos.

Pon los puerros hervidos en el agua con un colador. Deja el agua a un lado para usarla más tarde.

Para el relleno, picar la cebolla para cocinar.

Mezclar y licuar todos los ingredientes del relleno.

Ponga las tiras de puerro en un mortero de arroz por un extremo o por el medio y envuélvalas como desee.

Coloca los rollitos que has preparado en una olla y agrega el agua hirviendo de los puerros.

Cubra un plato con las envolturas y cocine hasta que el arroz haya absorbido el agua.

Déjalo reposar un rato y sírvelo caliente.

Buen provecho...