¿Cómo hacer un bistec con café? Receta fácil de hacer bistec de café
Plato Principal Receta De Bistec De Café Solomillo Con Salsa De Café / / October 03, 2020
Hay mucho interés por el café en nuestro país. Cuando estamos privados de sueño, cuando estamos estresados, siempre queremos tomar café. Se hacen deliciosas salsas con café y las comidas se coronan. Uno de los mejores platos es el solomillo. ¿Cómo te gustaría probar un bife cocinado con café? Aquí está la receta de bistec de café:
El solomillo es el lugar menos graso y más bello del animal. Como sabemos exactamente dónde está la carne, a veces pensamos que compramos la carne más deliciosa, pero en realidad compramos carne que no tiene nada que ver con la carne que queremos. Mientras hacemos esto, ni siquiera lo notamos. El solomillo se puede cocinar de diferentes formas en bovinos o bovinos pequeños. El concurso más comentado y comentado bistec de café todos se preguntan. Mucha gente está buscando la receta de este plato buscando cómo hacer bistec con café, receta de bistec de café. Hoy os damos la receta del bife de café.
RECETA DE BISTEC DE CAFÉ:
MATERIALES
10 solomillo
Para el adobo;
4 tragos de espresso
2 cucharadas de café en grano
Una cucharada de pimienta negra
1 vaso de agua medida de aceite
Una pizca de sal
Para la salsa de champiñones;
1 kilogramo de champiñones
2 cebollas
2 paquetes de espresso cream shot
Aceite liquido
Pimienta negra
sal
FABRICACIÓN
Mezclar todos los ingredientes batiendo ligeramente los cafés y las semillas de pimienta negra.
Agrega también las carnes y deja durante unos 40 minutos para la marinada.
Pica la cebolla para comer y saltea.
Agregue los champiñones que cortó para comer y continúe salteando.
Luego agregue sal, pimienta negra y crema.
Cuando la nata esté baja, agrega el espresso y apaga el fuego.
Deja la carne a temperatura ambiente en la sartén.
Después de sellar un lado a fuego alto, déle la vuelta en el espacio vacío de la sartén.
Después de sellar el otro lado a fuego alto, baje un poco el dorado y déle la vuelta para cocinar.
Agregue la salsa de hongos después de que esté cocida.
Puedes decorarlo con granos de café durante el servicio.
Buen provecho...