Consejos para elegir pescado fresco del jurado de Masterchef Mehmet Chef

Muchos tipos de platos, tanto de la cocina mundial como de la firma de los chefs, se preparan en el concurso de cocina masterchef que todos miran con cariño. Mientras se preparan las comidas, también se muestran muchos consejos durante la preparación de muchas comidas. Cocinar se vuelve más fácil cuando los chefs famosos cuentan información práctica que debería conocerse en la cocina. Explicación de Mehmet Chef sobre cómo elegir pescado en nuestras noticias:

Masterchef, amado por todos, está experimentando momentos tensos y emocionantes en cada parte de Turquía. En el concurso Masterchef, aprendemos muchas cosas que nunca antes habíamos escuchado de chefs famosos. Aprendemos mucha información sobre la nueva selección de los platos que se dan consejos prácticos y fáciles, así como los ingredientes que utilizaremos. Con la llegada de la temporada de pesca, una de las cosas más curiosas es la selección de pescado fresco. Entonces, ¿cómo elegir pescado fresco? Aquí hay algunos detalles sobre cómo elegir pescado de Mehmet Chef:

¿CÓMO RECONOCER EL PESCADO FRESCO?

⇒ El chef Mehmet afirmó que hay algunos detalles a los que debe prestar atención al elegir el pescado: cuando vaya al mostrador de pescado, los ojos del pescado deben estar brillantes.

⇒ Cuando presiona el pescado con el dedo, su piel no debe hundirse.

⇒ Siempre divida el pescado grande en porciones por su pescador porque cuando lo divide en porciones, puede desperdiciar mucha carne. Esto puede hacer que consuma menos pescado.

⇒ Las branquias de los peces deben ser de color rojo sangre.

⇒ Asegúrate de hacer el pescado según la técnica de cocción. No todo el pescado se fríe en una sartén. Si vas a cocinar bonito en una sartén, necesitas asar el salmonete.