¿Qué es la ternera Masterchef y cómo se elabora? Consejos para cocinar ternera nuar

MasterChef deseaba inmunidad en el principal juego de comedor Dana Nuarei en Turquía. Beef Nuar Roast, que es ampliamente preferido en los restaurantes de fama mundial, es un método que puede elegir para este producto en la vida diaria. Entonces, ¿cómo se hace Dana Nuar? Los ingredientes, receta y preparación del Asado Nuar de Ternera están en nuestro artículo...

Nuar obtenido de animales bovinos como carne y ganado; se encuentra en la parte del muslo del animal, al igual que el ajedrez, el contador, el huevo y el huevo. El nuar, que comienza desde el interior de la articulación de la rodilla de la pantorrilla y se extiende más allá de la articulación de la cadera, tiene una estructura más delgada y más larga que el contraurón. MasterChef deseaba inmunidad en los bailes desnudos de terneros en Turquía, uno de los trozos de carne más bellos y deliciosos. Esta receta, que es muy adecuada para quienes tienen una dieta Karatay, cuece el nuar lentamente en el horno y luego se consume con gusto. Además, puedes preparar diferentes sabores con las sobras. Después de que Dana Nuar se hace en MasterChef, es curioso hacer el ternero Nuar. Miles de espectadores ¿Qué es Dana nuar? ¿Dónde está la ternera nuar? Receta de ternera nuar - ¿Qué es la polenta? investiga las respuestas a las preguntas.

RECETA NUAR ROSTA DE CARNE:

MATERIALES

800 gramos de carne de res (muslo de res magra e ilimitado)
1 cabeza de ajo
1 cucharadita de sal marina finamente molida
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomillo
2 zanahorias medianas
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharadas de mantequilla
4 cebollas medianas
1 cucharada de harina
2 vasos de agua caliente

FABRICACIÓN

Retire la piel de los ajos uno a uno. Hacer pequeños espacios en blanco sobre la carne con la ayuda de un cuchillo afilado. Coloca el ajo en estos espacios con los granos de pimienta al gusto.

Espolvoree sal marina finamente molida y pimienta negra recién molida sobre la carne. Calentar el aceite de girasol en una sartén de hierro fundido.

Poner al fuego el nu de ternera y darle la vuelta con un tenedor para freír y sellarlo a fuego alto. Espolvoree tomillo y agregue vinagre de sidra de manzana hacia el final del proceso de sellado.

Pela las zanahorias. Picar las cebollas peladas en rodajas finas.

Derrita la mantequilla en una sartén aparte. Saltea las cebollas picadas hasta que tomen un color claro. Agrega la harina y sofríe con las cebollas de colores.

Agrega la carne y el aceite que sobró de freír en la sartén a las cebollas asadas. Agregue agua caliente y zanahorias y cocine hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 60 minutos.

Coloque la carne blanda y casi jugosa en una fuente para hornear resistente al calor. Agrega las zanahorias. Extienda las cebollas que se agregan al gusto y se trituran sobre la carne. Agrega el agua restante.

Continúe el proceso de cocción en el horno precalentado a 200 grados durante otros 30 minutos hasta que la carne tome color.

Después de cortar el asado caliente del horno, puede servirlo con puré de papas si lo desea.

Disfrute de su comida...