¿Cómo hacer postre de mousse en casa? Receta de mousse de chocolate más fácil
Galletas Receta De Mousse De Chocolate ¿Qué Es La Mousse De Chocolate? / / August 26, 2020
A los amantes del chocolate les encantará esta receta. La Mousse de Chocolate, que se quedará en el paladar con su sabor suave y consistencia espumosa, se encuentra entre las más buscadas. La mousse es un postre elaborado con suavidad que contiene burbujas de aire para darle una textura ligera y aireada. Entonces, ¿cómo hacer un postre de mousse en casa? ¿Cuáles son los consejos para hacer un postre de mousse de chocolate? Aquí está la respuesta a la pregunta:
La mousse (mousse) en realidad se puede llamar una especie de espuma. Con su textura burbujeante y su apariencia ligera, puedes hacer mousse fácilmente con algunos ingredientes en casa y ofrecer a tus invitados un sabor diferente. Se prepara con chocolate amargo, que deja un sabor duradero en el paladar con un 70 por ciento de contenido de cacao. ¿Estás buscando una receta de postre que se pueda preparar en muy poco tiempo? Aquí está la receta de mousse de chocolate para ti:
RECETA DE MOUSSE:
MATERIALES
150 gramos de chocolate amargo
200 ml. crema
3 claras de huevo
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar morena
FABRICACIÓN
Batir las claras de huevo en un bol con la sal en el ajuste final de la batidora durante 10 minutos.
Luego mezcle el chocolate negro en trozos pequeños y derrita a baño maría.
Mezcle el chocolate derretido agregando azúcar.
Luego, tome la crema en un recipiente aparte, bátela con una batidora y agréguela al chocolate. Mezcle lentamente la silicona con una espátula y agréguela a la mezcla de huevo.
Mezclar las dos mezclas a cámara lenta sin apagar la espuma. Después de colocarlo en los cuencos en cantidades iguales, puedes guardarlo en el refrigerador por 1 hora y servir como helado con las frutas de temporada.
Disfrute de su comida...
CONSEJOS
- Para que la nata forme espuma, debes batirla mientras esté fría.
- Si desea que el postre se enfríe fácilmente, debe hacer una película adhesiva y ponerlo en el refrigerador.