¿Cómo hacer sopa fría de calabaza fresca con yogur de menta? Receta de sopa de calabaza fresca

¿Qué tal preparar una deliciosa sopa con calabacín, una de las verduras más saludables? Puede beber fácilmente sopa de calabaza, que es a la vez nutritiva y abundante, para sus hijos. La receta de la sopa de calabaza, que es bastante sencilla de hacer, está en nuestras noticias.

Puedes llevar calabaza verde, rica en potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio y hierro, a las mesas no solo en platos principales sino también como sopa. También ayuda a adelgazar sopa de calabazaDefinitivamente deberías probar la receta de. En la competencia MasterChef, se pidió a los competidores que prepararan sopa de calabaza fresca como sopa. Los concursantes del equipo rojo y azul muestran todas sus habilidades. Pero Sopa de calabaza fresca ¿Cómo hacer yogur de menta? Se ha afirmado que los concursantes tendrán dificultades para cocinar.

Receta de sopa de calabaza:

MATERIALES

2 calabazas verdes
2 cucharadas de harina 
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
3 vasos de leche
4 vasos de agua
Una pizca de eneldo
Sal, ají, pimienta negra, menta

FABRICACIÓN

Freír bien los aceites en una cacerola honda. Luego agrega la harina y sofríe por unos minutos hasta que huela.

Mientras mezcla con el batidor, agregue la leche. Después de mezclar un poco, agrega el agua y espera a que hierva.

Cuando empiece a hervir, añadir el calabacín pelado y picado y cocinar hasta que el zapallo esté suave.

Licúa el calabacín cocido y agrega las especias y el eneldo.

Si la consistencia es oscura, colóquela con agua y cocine.

Disfrute de su comida...