¿Cómo hacer la salsa de desayuno más fácil? Receta de salsa picante y picante

Aquellos que quieran convertir su desayuno en un festín pueden preparar deliciosas salsas. En el artículo de hoy, nos centramos en la receta de la salsa para el desayuno, picante e indolora, que puedes preparar fácilmente en casa. Definitivamente, debe consultar nuestro artículo para conocer la receta de la salsa de desayuno que puede preparar fácilmente con consejos y técnicas de cocina.

El desayuno es una de las comidas más indispensables de la cocina turca. Varios tipos de panes, huevos y salsas decoran las mesas del desayuno. También hay salsas para el desayuno entre estos sabores. La salsa preparada con los tomates y pimientos más deliciosos del verano queda genial cuando se unta sobre pan caliente y se consume con té. Puedes preparar estas salsas que se venden al aire libre en casa con tus propias manos. Las salsas de desayuno, que puedes preparar con especias o simples y nueces, también abren el apetito. Hemos recopilado una receta especial para los amantes de la salsa de desayuno picante e indolora, que es extremadamente práctica y rápida.

RECETA DE SALSA DE DESAYUNO:

MATERIALES

3 kilos de tomates
Medio kilo de pimiento verde
4 pimientos rojos medianos de capia
8 dientes de ajo
1 cucharada de sal
1,5 cucharadas de azúcar
Un poco más de medio vaso de té de vinagre
1 vaso de té de aceite de oliva
Medio manojo de eneldo

FABRICACIÓN

Pelar los tomates y pasarlos por un robot de cocina. Luego llevarlo a una olla y cocinarlo a fuego alto.

Mientras tanto, picar los pimientos y el ajo en trozos grandes y pasar por el robot de cocina.

Cuando los tomates se asienten al fondo, sacar el exceso de agua de la parte superior, agregar pimienta, ajo, aceite de oliva, sal, preferiblemente vinagre de manzana o limón, y cocinar mezclando.

Después de hervir para que no quede agua, póngalo en el frasco mientras esté caliente y cierre la tapa.

Déle la vuelta y cúbralo con un paño grueso. Puedes consumirlo después de descansar 1 noche.

RECETA DE SALSA DE DESAYUNO CALIENTE:

MATERIALES

2 kilos de tomates
1,5 kilo de pimiento rojo
7 chiles jalapeños o chiles picantes
1/2 (medio) vaso de aceite de oliva
1/2 (medio) manojo de perejil
5 dientes de ajo
Un poco más de vinagre que 1/2 (medio) vaso de agua
sal

FABRICACIÓN

Retire el corazón de todos los pimientos rojos y córtelos en rodajas grandes.

Luego corte los pimientos picantes. Pasar los dos ingredientes por el robot de cocina y ponerlos en la sartén. Asimismo, pela el tomate y pásalo por el robot.

En una olla poner el tomate ya hecho, añadir aceite de oliva y cocinar unos 40 minutos.

Agrega el perejil finamente picado, el ajo picado, la sal y el vinagre y deja hervir durante 10 minutos más.

Transfiera la salsa cocida a los frascos y cierre las tapas. Cubre los frascos con algo grueso y ponlos boca abajo.

Puedes disfrutarlo un día después.

Disfrute de su comida...

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