¿Cómo se hace el famoso platillo mexicano Fajita? Consejos para hacer fajitas en casa

La fajita, uno de los sabores más famosos de la cocina mexicana, deja huella en el paladar con su sabor. Les presentamos la elaboración de la carne a la brasa de la cocina Tex-Mex y la comida Fajita servida con tortilla de harina de trigo o maíz.

Aunque el original estaba elaborado con ternera, hoy se elabora con pollo y camarones. Fajita la comida es deliciosa con su apariencia. A los amantes de los pollos les encantará y su colorida apariencia abre el apetito. Servido mientras el humo aún es alto y el chisporroteo aún es alto, este sabor se cocina con salsas como salsa y guacamole. Puede hacer fajita fácilmente, que a menudo vemos en restaurantes y bistrós, en casa. Cuando el chisporroteo llega a la mesa, atrae tanto a los ojos como a los oídos, y deja una marca indeleble en el paladar tan pronto como lo muerdes. La receta de fajita, que se ha dado a conocer en el mundo desde México, es similar a la receta de salteado de pollo. La receta de fajita está hecha con pechuga de pollo, pimiento verde, pimiento capia rojo, 2 cebollas rojas, salsa de chile y pan de tortilla.

RECETA DE FAJITAS (FAJITA):

MATERIALES

3 rodajas de entrecot
2 pechugas de pollo
2 pimientos de california amarillos 
3 pimientos rojos de california
2 pimientos morrones verdes
2 cebollas rojas 
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite
cajún (especia de fajita) 
semilla de cilantro 
pimienta negra 
Hojuelas de pimienta roja
tomillo 
sal 

Para la salsa;
2 aguacates
1 limón
2 dientes de ajo 
aceituna
sal
Pan de lavash

FABRICACIÓN

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