¿Qué es la leche Yalova y cómo hacerla? El truco de Yalova lechoso

El postre de leche, que ha sido una de las aguas termales más bellas de nuestro país y la dirección número uno para las vacaciones de verano, ha sido el favorito de los turistas durante 7 años. La receta de la leche Yalova, que una vez fue amada por los gustos y dejó su marca en su paladar, se mantuvo en secreto. La receta fue anunciada por primera vez.

Temporadas de los más bellos, acompañados de fruta fresca, Ceremonia de entrega de premios al sabor favorito de Turquía Presentamos la receta de un postre registrado que recibió el primer premio en la categoría de postres. La leche de Yalova, que surgió después de 7 años de I + D y se mantuvo en secreto, ha ganado el aprecio de los ciudadanos en poco tiempo. Lo que sale del algodoncillo Yalova que postres dulces como baklava, kunefe y güllaç NoticiasÖmer Koyuncu, quien hizo una declaración a "El algodoncillo Yalova es un postre muy ligero. En comparación con los postres almibarados, la proporción de 80 por ciento de grasa y azúcar es baja. Se hornea con una masa especial y un diseño especial de horno. Es un postre que se consume con frutas de temporada. En primer lugar, a la gente de Yalova le gustó mucho. Yalova se extendió desde Turquía al sabor general y llegó a esta posición de indicación geográfica. También participó en estudios en muchas universidades en el campo de la gastronomía "

dijo.

RECETAS DE LECHE YALOVA:

Materiales

24 hojas de baklava
1 litro de leche
2.5 tazas de azúcar granulada
1 paquete de margarina
1 taza de aceite de girasol
Por dentro;
1.5 tazas de nuez (finamente molida)
Por lo anterior:
3 cucharadas de pistachos en polvo

FABRICACIÓN

Comience a preparar la receta primero. Tome la leche en la olla y mezcle. Revuelva 3-4 veces, agregue azúcar y derrita.

Después de hervir el jarabe hirviendo durante 5 minutos, dejar enfriar.

Derrita la margarina en la sartén, agregue el aceite y mezcle.

Engrase la bandeja para hornear. Coloque 12 hojas de masa en la bandeja lubriéndola con 3 masas.

Espolvorea las nueces molidas sobre él y luego lubrica la capa superior en 3 capas. Continúe el mismo proceso hasta que todos los pasteles estén terminados.

Cuando la masa esté lista, corta el aceite restante sobre ella y córtala.

Hornee en un horno precalentado a 150 grados durante unos 15 minutos sin dejar que se dore y gire ocasionalmente.

Agregue el jarabe de leche enfriado sobre el postre caliente.

Puede dejarlo a un lado para tirar y luego decorar con pistacho Antap y servir.

Disfrute de su comida...