¿Qué es el condimento vegetal? Platos con verduras sazonadas
Informacion Practica Receta De Sopa ¿Qué Es El Condimento Vegetal? Kadin / / June 19, 2020
Si se pregunta cómo usar el condimento vegetal, es muy práctico y fácil de usar. Ahora, compartimos con usted la producción de especias para condimentos vegetales que se venden en todos los mercados y todos los ingredientes que contiene.
Las especias de condimentos vegetales se usan para agregar sabor a los alimentos. La especia para condimentar vegetales, que se dice que se hace combinando la forma seca de vegetales con sal, agrega un sabor y sabor diferente a los platos. Toma su verdadero sabor de sal, gránulo de pimiento rojo dulce, gránulo de ajo, partículas de zanahoria, gránulo de cebolla, pimienta blanca, perejil, gránulo de puerro y hoja de apio. Aproximadamente el 30% de los chefs en nuestro país usan el condimento con vegetales, lo cual es un poco difícil de encontrar en todas las cocinas. Condimento vegetal utilizado en berenjenas, albóndigas y platos de pollo con salsa de curry;
- En aceite de oliva o ollas de carne,
- Todo tipo de platos de verduras jugosas, fritas u horneadas,
- Marinado de carnes rojas y blancas,
- Papas fritas o papas al horno (puede haber diferentes verduras),
- Como una especia de albóndigas,
- En salsas para pasta,
- purés,
- sopasen,
- En el mortero interior de pasteles salados como pastelería y pastelería,
- Se puede usar en aderezos para ensaladas disolviéndolos en aceite.
El sabor con verduras, que aumenta el sabor de los platos sin dar un sabor dominante, pone fin al esfuerzo de agregar especias a cada plato por separado. Condimento vegetal fácilmente disuelto, 20 gramos de condimento serán suficientes para 1 litro de agua. El condimento vegetal contiene sal, y agregar sal puede hacer que su comida sea demasiado salada.
DENTRO DE LA VARIEDAD VEGETAL
sal
Almidón de patata
Caramelo
Apio
Apio molido seco
Cúrcuma
Aceite de girasol
Maicena
Ajo
Cebolla
Pimienta negra
Cebollas secas y molidas
Tabasco
Puerro
Perejil
menta
Se pueden incluir pequeñas cantidades de leche y productos lácteos, trigo, piñones, sésamo, mostaza, pistachos, almendras, soja y huevos en los condimentos vegetales.