¿Cómo hacer una práctica crema pastelera?

Es la crema que se pone en el sine qua non del pastel. Cuanto mejor sea la crema, más deliciosa y hermosa será la tarta. Entonces, ¿cómo se hace una crema pastelera? ¿Cuáles son los trucos para hacer crema pastelera? Aquí hay una receta de crema pastelera fácil y práctica...

El problema más difícil al hacer un pastel es hacer crema. Si bien la crema es muy oscura a veces, a veces se vuelve líquida y no se puede lograr. Aquí, investigamos cómo hacer la crema de pastelería adecuada para usted para que no se encuentre con tales situaciones.

Materiales:

2 tazas de leche
2 cucharadas de harina 
Una cucharada de almidón 
Un vaso de azucar granulada
Un huevo
2 comida cucharada de mantequilla
Un paquete de vainilla 

Fabricación:

Vierte la leche en la sartén.

Agregue harina y almidón y mezcle rápidamente. Sin embargo, no queme debajo de la placa mientras realiza esta operación.

Después de que la harina y el almidón se disuelvan en la leche, siempre mezcle el fondo de la estufa y mézclelo en la misma dirección.

Luego agregue el azúcar y continúe mezclando.

Cuando la crema comience a tener consistencia, rompa el huevo y continúe mezclando rápidamente.

Cuando la crema se solidifique y comience a burbujear, retírela de la estufa y arroje la vainilla y la mantequilla. Batir la mantequilla hasta que se derrita.

Puedes usar la crema pastelera caliente o fría.

Buen provecho...

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